Mikrobølgeovnen brukes ikke bare til oppvarming og avriming av mat. Du kan lage et helt måltid i det, fra suppe til dessert. Følg noen regler for mikrobølgeovn og nyt prosessens hastighet og deilige retter.
Det er nødvendig
- Ostesuppe:
- - 2 poteter;
- - 1 gulrot
- - 100 g sellerirot;
- - 2 glass kyllingbuljong;
- - salt;
- - nykvernet sort pepper;
- - en haug persille.
- Kyllingkarry med couscous og grønnsaker:
- - 400 g kyllingfilet;
- - 200 g av en blanding av brokkoli og blomkål;
- - 5 ss. skjeer med couscous;
- - karri blanding;
- - salt.
- Sjokolademuffins:
- - 100 g mørk eller melkesjokolade;
- - 1 egg
- - 1 ss. en skje sukker;
- - en klype vanillin;
- - 2 ss. ss smør;
- - 0,25 glass melk;
- - 4 ss. ss mel.
Bruksanvisning
Trinn 1
En enkel og sunn rett er suppe tilberedt i mikrobølgeovnen. Skrell poteter, selleri og gulrøtter, finhakk grønnsaker og legg i en mikrobølgesikker gryte. Hell blandingen med et glass vann, salt og deksel. Mikrobølgeovn i 10 minutter med maksimal effekt.
Steg 2
Riv osten, og rør den av og til i suppen i porsjoner. Hell i kyllingkraften og rør suppen grundig igjen. Plasser potten i mikrobølgeovnen i 6 minutter. Etter slutten av syklusen, la suppen sitte i ovnen i et par minutter. Dryss nykvernet sort pepper og hakket persille på toppen av retten før servering.
Trinn 3
For det andre kan du servere en rett med kjøtt, fisk eller fjærfe. Prøv en kyllingfilet med et sofistikert tilbehør med couscous og grønnsaker. Skyll kyllingen og skjær i porsjoner som ikke er for tykke. Klapp hver tørr med et papirhåndkle, smak til med salt og karrypulver på begge sider. Gjør flere punkteringer på kjøttet med en kniv. Legg kyllingfilet på en flat tallerken, dekk med plastlokk og mikrobølgeovn i 7 minutter.
Trinn 4
En riktig kokt filet skal være saftig og ikke tørr. Hvis rødaktig juice strømmer ut av kjøttet når det presses, legg det i mikrobølgeovnen i ytterligere et minutt. Varm den ferdige fileten og tilbered sidefatet.
Trinn 5
Hell couscousen i en plastgryte eller keramisk bolle og dekk frokostblandingen med varmt vann. Krydre med salt etter smak, rør og legg i mikrobølgeovnen med full kraft i 2 minutter. Legg frossen blomkål- og brokkoliblanding på en flat tallerken og mikrobølgeovn i 2 minutter. Fjern tallerkenen, tilsett salt i grønnsakene, snu dem og stek i ytterligere 2 minutter.
Trinn 6
Samle fatet. Legg filetene på porsjonerte tallerkener, tilsett et par spiseskjeer med couscous og en haug med grønnsaker. Separat kan du servere tomat- eller rømmesaus med urter og hvitløk.
Trinn 7
Server kopper sjokolademuffins til dessert. Ha mørk eller melkesjokolade, brutt i biter, i en bolle, tilsett melk og smør. Mikrobølgeovn bollen i 1 minutt. Pisk egget med sukker og vanilje. Tilsett eggeblanding i sjokolade, tilsett mel og rør. Del den resulterende massen i glassglass eller krus og sett den i ovnen i 2-3 minutter. La muffinsene ligge i mikrobølgeovnen i par minutter etter steking. Server dessert med en skje vaniljeis.
