Den lyse, rike oransje bæren finner du under forskjellige navn. Dette er en kinesisk fersken, en plomme av gudene og en vinterkirsebær. Slike kjærlige navn kan bare gi en virkelig verdifull og velsmakende gave fra naturen. Denne bæren blir spesielt verdsatt fordi den modner nærmere vinteren - i en tid da kildene til naturlige vitaminer og næringsstoffer blir mindre. Hvorfor er persimmon nyttig for skjønnhet og helse, hvorfor skal den inkluderes i dietten?
Ernæringsverdi av persimmons
Populariteten til persimmon skyldes sammensetningen. Dette er et slags kompleks av vitaminer, mineraler og sporstoffer i en flaske: kalium, fosfor, kalsium, tanniner, vitaminer i gruppe A, C og P, fruktose og glukose, eple- og sitronsyrer, karoten, som synsstyrken avhenger av. Og dette er bare en liten del. En stor mengde jern i "hjerteeplet" helbreder anemi, og magnesium hjelper til med å kvitte seg med hjertesmerter. En annen nyttig egenskap ved persimmons er tilstedeværelsen av pektin, som normaliserer fordøyelsesprosesser og har en gunstig effekt på mage-tarmkanalen som helhet. Den lyse fargen på bæren alene er i stand til å forbedre humøret og kvitte seg med bluesen. Hva kan vi si om hva som skjer med kroppen når saftig og søt, om enn litt snerpende masse dukker opp i munnen?
En av variantene av bær er "kongen" persimmon. De gunstige egenskapene er like, men forskjellen er bare i smak. Vanlige persimmoner må fryses eller omvendt holdes varme for å gjøre smaken mer øm og myk, og "kongen" kan spises umiddelbart etter høsting. I tillegg har "kongen" et mørkere kjøtt med en brun fargetone.
Kontraindikasjoner for bruk av persimmon
De nyttige egenskapene til persimmon for kroppen er mange, men med alle fordelene har bæren også noen kontraindikasjoner. Først og fremst er dette lidelser i bukspyttkjertelen, problemer med tarmene og magen, som krever medisinsk tilsyn og behandling, diabetes mellitus. Selvfølgelig er det ikke nødvendig å gi opp persimmons helt, du trenger bare å begrense mengden til en frukt per dag. Du må også ta hensyn til det faktum at persimmon inneholder tanniner, så det kan ikke inkluderes i dietten til barn under 3 år, siden dette kan påvirke tarmens tilstand og funksjon negativt.
Nyttige egenskaper av persimmon for vekttap
Persimmon er et ideelt kostholdsprodukt. Den har et minimum av kalorier, men selv etter noen få bitt blir følelsen av sult sløv. Du trenger bare å ta i betraktning at bæret må være modent og uten en snerpende smak, ellers kan et overskudd av tannin redusere peristaltikken i magen og provosere forstoppelse. Persimmon passer best til meieriprodukter, men generelt kan den inkluderes i menyen i alle former og i en rekke retter - fra søte bakverk til salater og gryteretter.
Nyttige egenskaper av persimmon for kvinner
"Plum of the Gods" er nyttig uavhengig av kjønn eller alder, men det er mest populært blant det rettferdige kjønn. Dette skyldes at persimmon inneholder et stort antall komponenter og biologisk aktive stoffer som er nødvendige for å planlegge graviditet og føde en sunn baby. For eksempel er persimmon den raskeste måten å fylle på kalsiumreserver og takle anemi uten noen farmasøytiske preparater. Nyttige egenskaper under graviditet gjør bæren til en uerstattelig assistent for å opprettholde helsen og den utmerkede formen til den forventende moren. Og det er også en utmerket kilde til skjønnhet, siden persimmon kan brukes til å tilberede forskjellige kosmetikkprodukter i henhold til folkeskjønnhetsoppskrifter. Du trenger bare å huske at det er mulig å inkludere persimmon i dietten bare etter å ha konsultert en lege og i fullstendig fravær av allergiske reaksjoner på det.