Vinteren er smittsom og forkjølelsestid. Det var i denne perioden kroppen mangler veldig sol og vitaminer. For å beskytte kroppen mot sykdom, er det nødvendig å inkludere visse matvarer i kostholdet.
Bær
Om sommeren spiser du håndfull bær bare på maskinen. Imidlertid er de bra for kroppen også om vinteren. Selvfølgelig, i den kalde årstiden, er de ikke billige, men tillater deg å kjøpe noen "levende" vitaminer, i det minste for å lage en smoothie eller legge til grøt.
Yoghurt
Yoghurt metter kroppen med vitamin A og inneholder gunstige bakterier som påvirker immunforsvaret ditt. Dette produktet kan tjene som en sunn matbit. Du kan legge til bær eller dyppe frukt i den.
Honning
I århundrer ble honning ansett som et naturlig antibiotikum som forstyrret utviklingen av bakterier. Spis den med te, pannekaker, tilsett i yoghurt eller grøt.
Sopp
Det er en kilde til sjelden vitamin D og mat for immunitet. Studien fant at kreftpasienter som gjennomgikk kjemisk bestråling forbedret immuniteten etter å ha spist sopp.
Gurkemeie
Gurkemeie, ifølge en annen studie, kan bidra til å bekjempe infeksjon, redusere betennelse og behandle fordøyelsesproblemer. Den kan brukes som salatdressing eller blomkåldressing.
Søtpotet
Inkluderer vitamin A og C. Det er mange måter å spise søtpoteter på. Dette er supper, bakte poteter, potetsoufflé.
Ingefær
En klype ingefær er et utmerket middel mot virusinfeksjoner. Du kan legge den til te eller sitronade, tilberede måltider og salater med ingefær.
Hvitløk
Selvfølgelig er lukten langt fra attraktiv, men fordelene med hvitløk er ubetinget. Bruk om mulig ren hvitløk, tilsett i salater, supper, kok kokte grønnsaker med den.
Drikk varmt
Bytt kaffe til te om vinteren. Det varmer ikke bare opp kroppen, styrker immunforsvaret og bekjemper infeksjonen, men hjelper også til å holde vannet i kroppen på et tilstrekkelig nivå.
Kanel
Hjelper kroppen med å få fart på helingsprosessen etter forkjølelse. Dryss det over toast eller paier.
