Turya Med Kvass

Turya Med Kvass
Turya Med Kvass

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Tyurya var den vanligste eldgamle retten til Great Lent. Alle kunne lage denne brødsuppen med forskjellige kombinasjoner som ingredienser. I denne oppskriften vil kvass fungere som den flytende basen i hele suppen.

Turya med kvass
Turya med kvass

Det er nødvendig

  • - 500 ml kvass;
  • - et halvt svart brød;
  • - et halvt løkhode;
  • - 1, 5 fedd hvitløk;
  • - grønn løk;
  • - koriander;
  • - salt.

Bruksanvisning

Trinn 1

Ta et halvt sortbrød, kutt skorpene fra det. Skjær brødet i skiver, tørk det i ovnen.

Steg 2

Gni det tørkede brødet med hvitløk, kutt i små terninger slik at det er praktisk å spise dem.

Trinn 3

Skrell løkene, hakk fint. Hakk også grønne løk.

Trinn 4

Del brødet, grønn løk og løk i boller. Salt, hell avkjølt kvass.

Trinn 5

Server suppen med en gang for å forhindre at brødet blir for vått. Av denne grunn blir et fengsel med kvass aldri forberedt for fremtidig bruk.

Anbefalt:

Fordelene Med Kvass

Fordelene Med Kvass

Kvass er kult og oppkvikkende, akkurat det du trenger i den sultne varmen. Denne drinken har blitt drukket i flere tusen år, og slaverne var de første til å lage den. Det er mange varianter av kvass: jordbær, bringebær, rødbeter, eple, pære og til og med med krydder

Hva Er Fordelene Og Skadene Med Hjemmelaget Kvass

Hva Er Fordelene Og Skadene Med Hjemmelaget Kvass

Kvass er en av de mest populære russiske drikkene, som har eksistert i uminnelige tider. Nevnelsen av kvass finnes i gamle kronikker datert 989. Den slukker tørsten perfekt, og kan også tjene som en base for kalde supper (okroshka, botvinia)

Okroshka Med Hjemmelaget Brød Kvass

Okroshka Med Hjemmelaget Brød Kvass

For tiden kan ikke alle husmødre skryte av at hun vet hvordan man lager hjemmelaget kvass, fordi det er mye lettere å kjøpe det i en butikk. I mellomtiden er fordelen med denne forfriskende drinken i varmen ubestridelig. Okroshka krydret med hjemmelaget kvass vil bli fantastisk

Hvordan Lage Kvass På Bjørkesaft Med Rosiner Og Tørket Frukt

Hvordan Lage Kvass På Bjørkesaft Med Rosiner Og Tørket Frukt

Fersk bjørkesaft kan lagres i ikke mer enn to uker. For å forlenge drikkens levetid kan du lage kvass med rosiner og tørket frukt. Deilig, sunn og forfriskende. Det er nødvendig - 3 liter bjørkesaft, - 0, 6 eller 0, 8 kg tørket frukt (etter smak), - 200 gram rosiner

Kvass Med Gjær: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde For Enkel Tilberedning

Kvass Med Gjær: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde For Enkel Tilberedning

Kvass er et unikt gjæringsprodukt som har samme effekt på kroppen som yoghurt, kefir og kumis - det regulerer arbeidet i mage-tarmkanalen, forhindrer dannelsen av patogen mikroflora. Men alt dette kan bare sies om ekte kvass, ikke et butikkprodukt