Dampkokeren er en av kjøkkenapparatene som ikke bare lar deg lage sunn og velsmakende mat, men også sparer vertinnens dyrebare tid. Dampbehandling av mat bevarer maksimalt næringsstoffer og vitaminer.
Det er nødvendig
-
- Dobbel kjele
- Grønnsaker
- Kjøtt
- En fisk
Bruksanvisning
Trinn 1
Før du bruker dampbåten, må du skylle alle skuffene med varmt vann og vaskemiddel og deretter skylle. Tross alt vil overflaten være i direkte kontakt med maten.
Steg 2
Etter det må du helle vann i den nedre tanken opp til merket. For riktig bruk av dampbåten er det viktig at vannstanden ikke faller under minimumet. Noen steamere har en spesiell tut som du kan tilsette vann gjennom i prosessen - dette er veldig praktisk.
Trinn 3
Deretter må du velge maten du skal lage mat i dampbåten. Steketiden som timeren skal stilles til avhenger av dette. Hvis maten tines, tilberedes kjøttet i en time, for fisken vil 30 minutter være nok. Harde grønnsaker som rødbeter tilberedes etter størrelse i minst en time. Frosne grønnsaker vil være nok i en halv time.
Trinn 4
Hvis du planlegger å lage mat i flere brett, er det bedre å legge i det nedre brettet det som kan være juice eller buljong, og på toppen - vanlige tørre grønnsaker. Det er også en metode når matfolie legges i skuffen, og det oppnås ytterligere forsvinning av produktet i sin egen juice.
Trinn 5
Det gjenstår bare å legge maten på paller, sjekke vannstanden og slå på tidtakeren for ønsket tid. Mens maten koker, kan du tilberede sausen til den.
