Hvis du lurer på hva du skal lage et nytt barn til et barnefest, kan du prøve å lage en sjokoladepizza. De fleste barn er vanligvis glade for denne uvanlige retten.
Det er nødvendig
- Produkter for skorpen:
- - Mel - et halvt glass;
- - Smør - 50 g;
- - Bakepulver - en halv teskje;
- - Sukker - 1 glass;
- - Biter av mørk sjokolade - 90 g;
- - Egg - 2 stk.;
- - Vaniljeekstrakt - 1 ts;
- - Salt etter smak.
- Glasurprodukter:
- - Kulinarisk piskekrem
- - Vaniljeis - 2 glass;
- - Pulverisert sukker - 1 ss. l.;
- - Frukt, bær til dekorasjon;
- - Myke godterier i forskjellige farger.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi slår på ovnen slik at den får tid til å varme seg opp. Tilbered en rund springform eller pizzaskive.
Steg 2
Bland bakepulver, salt og mel i en separat beholder. Smelt smør og sjokolade i et dampbad til det er glatt. Fjern fra badekaret, tilsett vaniljeekstrakt, pisket egg, sukker.
Trinn 3
Tilsett mel i sjokoladeblandingen. Elt deigen grundig til den er jevn. Den ferdige deigen må helles i en form og settes i ovnen, som bare skal ha tid til å varme seg opp.
Trinn 4
Kaken blir bakt ganske raskt, 13-15 minutter, viljen til å sjekke med en tannpirker. Vi tar den bakte kaken ut av ovnen og setter den til å kjøle seg ned - ved romtemperatur, må du la den stå i omtrent en time. Sett den avkjølte kaken i kjøleskapet i en halv time.
Trinn 5
Visp krem og melis i en stor bolle. Tilbered iskrem: ta den ut av fryseren og myk den litt. Den påføres på den avkjølte kaken ovenfra - lagtykkelsen skal være omtrent 1 cm.
Trinn 6
Pynt sjokoladepizzaen med pisket krem, små godteri i forskjellige farger, du kan bruke kokosnøttflak, kondensstrøss. Søt pizza, dekorert med friske bær eller frukt, ser spektakulær ut.