Hvordan Lage Banoffpai

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Banoffpai
Hvordan Lage Banoffpai

Video: Hvordan Lage Banoffpai

Video: Hvordan Lage Banoffpai
Video: Karamell. viser Hvordan lage godteri :) 2024, Mars
Anonim

Banoffi pie er en engelsk dessert som tradisjonelt består av bananer, fløte, karamell fra kokt kondensert melk. Deigen må være shortbread, ellers fungerer ikke en fullverdig engelsk dessert. Å lage deigen er enkel - fra kaker og smør.

Hvordan lage banoffpai
Hvordan lage banoffpai

Det er nødvendig

  • For åtte porsjoner:
  • - 400 ml krem 35% fett;
  • - 250 g shortbread cookies;
  • - 150 g smør;
  • - 1 banan;
  • - en boks med kokt kondensert melk;
  • - 1 ts pulverkaffe og melis.

Bruksanvisning

Trinn 1

Mal kakene til smuler, dekk med smeltet smør, rør til de er glatte (du kan bruke en kjøkkenmaskin eller gjøre det for hånd).

Steg 2

Sett kakene i delt form, tamp dem tettere. Sett i ovnen i 15 minutter for å tørke basen. Forvarm ovnen til 170 grader. Avkjøl den resulterende kaken.

Trinn 3

Ha kokt kondensert melk på basen, fordel jevnt.

Trinn 4

Skrell bananer, kutt på langs i biter, ha på kondensert melk.

Trinn 5

Pisk fløten, tilsett pulverkaffe, melis. Visp igjen til myke topper dannes. Ha kremen på bananene, flat, fjern desserten i 2 timer i kjøleskapet.

Trinn 6

Fjern banoffipai fra kjøleskapet, kjør den langs formens vegger med en skarp kniv, fjern ringen. Det gjenstår å kutte desserten i porsjonerte biter, som en kake, og server med te eller kaffe.

Anbefalt: