Mange retter kan ikke tenkes uten friske og aromatiske urter. Hun gjør ikke bare mat til kulinariske mesterverk, men løfter også stemningen med sin lyse smaragdfarge. De mest populære typene greener er persille, dill og grønn løk. Hvis du hele tiden inkluderer dem i dietten, kan du ikke bare gjøre oppvasken veldig velsmakende, men også forbedre helsen din.
Dill
Denne grønne regnes som den mest allsidige. Anissmaken og den delikate teksturen til dill gjør den til en ideell ingrediens i nesten alle retter. Dill kan stimulere appetitten og forbedre utseendet på maten og smaken. Det kan tilsettes kjøtt-, sopp- eller grønnsaksretter, salater, supper og kalde snacks smaker annerledes med det. Pickles kan ikke klare seg uten dill. Men ikke bare smaken av dill fortjener oppmerksomhet. Det har utrolige helsemessige fordeler ved å beskytte kroppen mot saltoverbelastning. Ethvert vitamin- og mineralkompleks som selges på apotek, vil misunne listen over vitaminer og mineraler som er tilgjengelige i dill. I folkemedisin brukes dill til å bekjempe søvnløshet og hodepine, blærebetennelse og nyresykdommer. Etter en lang dag foran en dataskjerm, vil dillavkokskremer gi lindring for trette øyne.
Persille
Denne typen greener er et lagerhus med vitamin C og karoten. Sporelementene i persille vil kompensere for mangelen på magnesium, sink, jern, kalsium og fosfor i kroppen. Persille forbedrer synet, normaliserer nivået av hemoglobin i blodet. Ved å inkludere disse deilige og aromatiske urtene i dietten, kan du glemme problemer med blodtrykket. Persille tilsettes nesten alle retter, så alle vil finne muligheten til å inkludere det i sitt daglige kosthold.
Grønn løk
En kilde til naturlige vitaminer og en unik hjelper i kampen mot influensa og forkjølelse. Grønne løk kan kjøpes i ethvert supermarked eller dyrkes på vinduskarmen. Det andre alternativet lar deg ha friske greener for hånden, som i tillegg desinfiserer rommet med de utskilles phytoncides. Tilstedeværelsen av grønne løk i dietten vil bidra til å takle vitaminmangel og tretthet. Fosfor og kalsium i løk kan bidra til å opprettholde sunne tenner.
