Kyllingbryst Soufflé

Innholdsfortegnelse:

Kyllingbryst Soufflé
Kyllingbryst Soufflé

Video: Kyllingbryst Soufflé

Video: Kyllingbryst Soufflé
Video: Vanilla Soufflé 2024, Mars
Anonim

Den lengste faste slutter snart og den lette påsken begynner. Alle har et spørsmål om hva som er så velsmakende og uvanlig å lage mat til denne ferien. Alle vil elske denne kyllingbrystsuffelen.

Kyllingbryst soufflé
Kyllingbryst soufflé

Det er nødvendig

  • For å tilberede denne deilige retten trenger vi:
  • • ett kyllingbryst,
  • • 4 eggehviter,
  • • 1 liten løk,
  • • salt - etter smak
  • • urter (tørket selleri, sort pepper eller andre) - etter smak
  • • 4 kirsebærtomater - valgfritt,
  • • 1 ss. skje med olivenolje.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær bryst og løk i store terninger og mal i en blender eller kjøttkvern. Tilsett urter og krydder i det resulterende kjøttdeigen, samt salt om ønskelig.

Steg 2

Pisk 4 ekorn med en klype salt til sterke topper. Kombiner kjøttdeig og pisket eggehvite forsiktig, elt litt til det er glatt.

Trinn 3

Smør bakeformene med olivenolje og ha kyllingdeigen i dem, pynt toppen med cherrytomater. Vi legger formene i et bakeplate, litt fylt med vann.

Trinn 4

Vi steker souffléen i en forvarmet ovn på 200 grader i 20-25 minutter (hvis souffléen er bakt i stor form, bør steketiden økes til 30-40 minutter).

Anbefalt: