Frokost på sengen er en hel ritual, romantisk og vakker, og gir en belastning for godt humør og energi for hele dagen. Det er viktig at frokosten på sengen blir en hyggelig overraskelse, så du bør ta hensyn til ektefellens smak og preferanser. Du kan bruke afrodisiakum (egg, sopp, frukt, sjokolade) til matlaging, da blir måltidet ikke bare romantisk, men også spennende.
Hovedrett
Mange foretrekker å spise egg til frokost. Det er et velkjent afrodisiakum. Hvis du kobler fantasien din, kan du lage en deilig og uvanlig omelett. For å lage en omelett på spansk trenger du: - 4 egg; - 4 tomater; - 8 sopp; - 50 g bacon; - 1 kokt potet; - 1 løk; - 1 søt pepper; - 1 ss. l. oliven olje; - 3 ss. l. revet hard ost; - persille; - malt svart pepper; - salt.
Skrell løkene, hakk med kniv eller i en blender og lagre i olivenolje. Tilsett deretter baconet, kutt i små terninger eller strimler, og surr sammen med løkene i 2 minutter. Skjær kokte poteter i strimler, tomater - i skiver, champignons - i skiver. Overfør alle ingrediensene til en stekepanne med løk og bacon, rør og stek.
Visp egg med en spiseskje vann, salt og pepper. Hell blandingen i en skillet og la den surre i ca 4 minutter, til omeletten er lett brunet. Dryss med revet ost og dekk til. Pynt den ferdige omeletten med finhakket persille og paprika-ringer.
Du kan lage salte smørbrød i nederlandsk stil til frokost. For dem trenger du: - 4 skiver brød (hvete); - 4 skiver kokt kjøtt eller kyllingfilet; - 6 skiver ananas; - 4 skiver goudaost; - 50 g smør; - ketchup; - greener.
Pensle en brødskive med smør, topp med en stor skive kjøtt eller kyllingfilet, dekk den med en skive ananas og en tallerken med ost. Legg smørbrødene på en flat ovnfast form og bake i en forvarmet ovn i ca 5-7 minutter ved 200 ° C. Pynt de ferdige smørbrødene med ananasskiver, urter og ketchup.
Dessert
Frokost på sengen kan ikke være komplett uten en lett og velsmakende dessert. For å lage en fruktsalat "Lakomka", må du ta følgende ingredienser: - 2 kiwi; - 1 banan; - 1 mango; - ½ kalk; - 1 pære; - 250 g fettfri cottage cheese; - 2 ss. l. sitronsaft; - 1 ts. kokosflak; - 1-2 kvist av mynte; - sukker.
Skrell og skjær bananen og kiwien i skiver. Skrell og kjern pæren og skjær kjøttet i skiver. For en skrelt mango, skjær kjøttet fra gropen og skjær det i små terninger. Klem saften ut av limehalvdelen. Kombiner all tilberedt frukt, hell med ferskpresset limesaft og bland godt. Tilsett sitronsaft og sukker etter smak i cottage cheese med lite fett. Pisk ostemassen grundig med en mikser. Legg i lag med høye vinglass eller boller, vekselvis mellom fruktsalat og ostemasse. Dryss "Gourmand" med kokosflak, pynt med fruktskiver og en kvist mynte.
Som en drink kan du servere den oppkvikkende drinken "Kaffe for to". For å forberede det trenger du: - 3 ts. malt kaffe; - 300 ml vann; - 3 ss. l. pisket krem; - vaniljesukker på tuppen av en kniv; - 2 ts revet bitter sjokolade; - sukker.
Bryg svart kaffe i en tyrker, sil den, tilsett sukker etter smak og rør. Når du serverer i kopper kaffe, skje pisket krem, dryss med revet sjokolade og vaniljesukker.
