Annonserte chips fra butikken inneholder kreftfremkallende stoffer, skadelige smaker, og koster også så mye som et kilo utvalgte poteter. Derfor er en oppskrift på matlaging av sjetonger i mikrobølgeovnen egnet for alle som elsker dette skadelige, men smakfulle produktet.
Ingredienser:
- 3-4 små poteter av riktig form;
- salt;
- krydder etter ønske (paprika, tørkede urter, pulverisert hvitløk).
1. Poteter skal vaskes godt og skrelles forsiktig.
2. Deretter må de ferdige knollene kuttes i tynne skiver. Du kan bruke en veldig skarp kniv eller skiver til dette.
3. Tørk skivene litt, om nødvendig.
4. Potetskiver må saltes, tilsett eventuelt noen krydder.
5. Skjær pergamentet slik at det passer til mikrobølgeovnen.
6. Legg poteter i ett lag på en sirkel av pergament.
7. Mikrobølgeovn potetene i 3-4 minutter ved høy effekt.
8. Det er viktig at flisen er godt brunet, men ikke brent, så du må følge prosessen.
9. Legg de ferdige chipsene på et kjøkkenhåndkle, så kan du koke neste batch poteter.
10. Gjenta hele tilberedningsprosedyren til du har gått tom for potetskiver.
Hjemmelagde chips er et flott alternativ til kjøpte chips fordi de er tilberedt uten olje og skadelige tilsetningsstoffer. Også hjemmelagde chips har en god naturlig smak og er veldig økonomiske.
