Hvordan Lage Syltede Rødbeter Med Pepperrot Og Sylteagurk

Hvordan Lage Syltede Rødbeter Med Pepperrot Og Sylteagurk
Hvordan Lage Syltede Rødbeter Med Pepperrot Og Sylteagurk

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Vegetabilske marinader kan brukes som tilbehør eller som en uavhengig rett. De er preget av sin opprinnelige smak, takket være krydderne som er inkludert i sammensetningen. Jeg tilbyr en av de mange oppskriftene på marinering av rødbeter.

Hvordan lage syltede rødbeter med pepperrot og sylteagurk
Hvordan lage syltede rødbeter med pepperrot og sylteagurk

Det er nødvendig

  • - store rødbeter - 5 stk.;
  • - 3 stk. syltede agurker;
  • - 2 pepperrotrøtter;
  • - 3 stk. laurbærblad;
  • - 1 haug persille eller dill;
  • - 2 ss vegetabilsk olje;
  • - 1 ss granulert sukker;
  • - 2 ss eddik 3%;
  • - 4 krydderknopper av nellik;
  • - salt og malt svart pepper - etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll pepperrotrøttene grundig i vann, skrell og gni dem på et grovt rivjern. Syltede agurker skrelles og skjæres i små terninger.

Steg 2

Rødbeter kokes til de er møre, avkjøles og skrelles forsiktig. Gni det deretter på et grovt rivjern eller skjær det i strimler.

Trinn 3

Hell den tilberedte eddiken i en emaljebeholder og tilsett granulert sukker. Salt, malt pepper, nellik og laurbærblader tilsettes den resulterende blandingen. Bland alt forsiktig.

Trinn 4

Sett blandingen på svak varme og kok opp, hvorpå den blir filtrert med gasbind eller en spesiell sil.

Trinn 5

Hell marinaden på rødbetene, tilsett pepperrot, bland alt grundig og sett til side i en time.

Trinn 6

På dette tidspunktet blir greenene vasket og finhakket. Over tid fyller du rødbeter med vegetabilsk olje, tilsett syltede agurker der, bland og pynt med hakkede urter på toppen.

Anbefalt:

Hvordan Lage Krydret Tomat Og Pepperrot Pepperrot Til Vinteren

Hvordan Lage Krydret Tomat Og Pepperrot Pepperrot Til Vinteren

En krydret matbit laget av modne tomater, pepperrot og hvitløk er veldig populær i vårt land. Folk har kommet med mange kreative navn på denne retten: pepperrot, kobra, rippede øyne, pepperrot, pepperrot og andre. Det er veldig enkelt å tilberede en slik matbit til vinteren ved hjelp av en klassisk oppskrift

Hvordan Lage Pepperrot Med Rødbeter

Hvordan Lage Pepperrot Med Rødbeter

Krydder laget av pepperrotrøtter og rødbeter grønnsaker diversifiserer smaken av kjente retter behagelig. Den antiinflammatoriske effekten av pepperrot vil støtte immunforsvaret ditt, og rødbeten som er inkludert i krydderet, vil myke smaken:

Hvordan Lage Syltede Rødbeter

Hvordan Lage Syltede Rødbeter

Syltede rødbeter tilberedt til vinteren er en virkelig velsignelse for vertinnen, fordi de kan brukes til å lage en klassisk dressing til borsjch, kalde sommersupper, legge til vinaigrette og salater, og også bruke den som forrett. Rødbeter er en spesiell grønnsak fordi inneholder mange nyttige stoffer som ikke ødelegges under tilberedning og temperaturer

Hvordan Lage Deilig Sylteagurk Med Bygg Og Sylteagurk

Hvordan Lage Deilig Sylteagurk Med Bygg Og Sylteagurk

I løpet av den kalde årstiden er det veldig viktig å servere supper til lunsj. De varmer kroppen og gir styrke. Sikkert mange har hørt om sylteagurk, men ikke alle forberedte den hjemme. Det er faktisk ikke noe vanskelig å forberede dette første kurset

Hvordan Lage Sylteagurk Med Bygg Og Sylteagurk På Lam

Hvordan Lage Sylteagurk Med Bygg Og Sylteagurk På Lam

Picklesuppe, kjent for mange, kan tilberedes ikke bare med lam, men også med andre typer kjøtt. Den tilberedes med nyrer, andre orgelkjøtt og til og med fisk. I faste kan du lage denne suppen uten kjøtt eller fjærfe i det hele tatt. Det er nødvendig For buljong: