Hvordan Lage En Hodgepodge Med Kjøtt

Hvordan Lage En Hodgepodge Med Kjøtt
Hvordan Lage En Hodgepodge Med Kjøtt

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Til tross for at hodgepodge er en relativt ung rett, har den et stort antall fans. En hodgepodge med kjøtt tilberedes raskt nok, men det viser seg å være tilfredsstillende og velsmakende. Videre avhenger metningen av hodgepodgeen av mengden av forskjellige typer kjøtt i den.

Hvordan lage en hodgepodge med kjøtt
Hvordan lage en hodgepodge med kjøtt

Det er nødvendig

    • Kjøtt (svinekjøtt
    • høne
    • pølse
    • salami - å velge mellom);
    • poteter;
    • pære løk;
    • greener;
    • oliven;
    • rømme;
    • syltede eller syltede agurker;
    • tomatpuré;
    • salt og pepper.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok fersk kylling eller svinekraft. Solyanka i buljong vil være mye bedre og rikere.

Steg 2

Tilsett poteter, kutt i små terninger.

Trinn 3

Skjær ferdigkokt kjøtt og andre kjøttingredienser i strimler og tilsett i buljongen. Kok i 10 til 15 minutter.

Trinn 4

Kryd suppen med løk og tomatpuré 10 minutter før du steker. Krydre med salt, pepper og tilsett syltet agurk, kutt i strimler. Solyankaen skal være tykk og rik.

Trinn 5

Slå av varmen og la kvisen stå under lokket i omtrent 10 til 15 minutter.

Trinn 6

Før servering tilsett 1 skje rømme, en sitronskive og et par oliven i hver porsjon. God appetitt!

Anbefalt:

Hvordan Lage Kjøtt Hodgepodge Hjemme

Hvordan Lage Kjøtt Hodgepodge Hjemme

Vet ikke hvordan du skal overraske gjester og husholdninger i begynnelsen? Så ta en titt på hvordan du kan lage en kjøttmasse hjemme og få fantastiske anmeldelser adressert til deg med et minimum av innsats. Kjøttkål med tillit kan kalles en opprinnelig russisk rett

Hvordan Lage Kjøtt Hodgepodge

Hvordan Lage Kjøtt Hodgepodge

Kombinert kjøttkål er en uvanlig velsmakende og tilfredsstillende rett. Det fine med denne suppen er at det ikke er noe strengt sett med kjøttingredienser for den. Du kan bruke en rekke pølser, røkt kjøtt, slakteavfall, etc. Det er praktisk å lage en kvise etter forskjellige helligdager, når det er mange forskjellige kutt igjen

Hvordan Lage En Prefabrikert Kvise Med Kjøtt Og Røkt Kjøtt

Hvordan Lage En Prefabrikert Kvise Med Kjøtt Og Røkt Kjøtt

Den blandede hodgepodge er en favorittrett for mange familier i vårt land. Men de lager det ikke bare hjemme, men til og med på restauranter. Det er mange oppskrifter på denne retten, så den kjeder seg aldri. Kjøtt, røkt kjøtt, sylteagurk, gulrøtter, løk og krydder blir lagt til den klassiske hodgepodgeen, og dekorert med oliven og sitron

Hvordan Lage En Hodgepodge Med Røkt Kjøtt

Hvordan Lage En Hodgepodge Med Røkt Kjøtt

Ingen god og velsmakende lunsj er komplett uten en varm første rett. Det er mange oppskrifter for å lage hodgepodge, og hver kokk og erfaren husmor har sine egne hemmeligheter om hvordan du kan gjøre denne retten ekstremt velsmakende for hele familien

Hvordan Lage En Hodgepodge Med Sopp Og Kjøtt

Hvordan Lage En Hodgepodge Med Sopp Og Kjøtt

I soppsesongen, når du kan plukke dem selv, vises en meny med sopp på spisebordet. Enten det blir en utsøkt julienne eller bare stekte poteter med sopp, vil vertinnen velge. Men sopp er utvilsomt et av de viktigste stedene på lunsjmenyen. Ingredienser: