Uvanlig pizza med øm kylling og ananas får deg til å føle at du er på Hawaii. Pizzaen har en interessant rik smak som kombinerer tomatsyre, ananas-sødme, salte oster og nøytral kylling. Prøv det - det er deilig.
Det er nødvendig
- For testen:
- -2 kopper hvetemel
- -160 ml vann,
- -0,5 ts salt,
- -1 ss. en skje sukker
- -7 gram tørr gjær,
- -3 ss vegetabilsk olje.
- For fylling:
- -400 gram kylling
- -80 gram hard ost,
- -80 gram mozzarella,
- -0,5 kopp tomatsaus
- -1 ananas.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell mel, salt, sukker og gjær på et tørt bord, bland.
Vi lager en brønn av mel, som vi heller oppvarmet vann med vegetabilsk olje i. Vi begynner å kna deigen.
Steg 2
Pakk den ferdige, ikke-klissete deigen i et serviett eller håndkle, la den være varm i en og en halv time.
Trinn 3
La oss begynne å fylle mens deigen kommer opp.
Kok kyllingen i saltet vann, skjær i små biter.
Skjær ananas i vilkårlige terninger.
Vi varmer ovnen til 200 grader.
Trinn 4
Legg deigen på bordet, rull den ut i en sirkel og overfør den til et bakeplate, som er smurt med olje.
Trinn 5
Fordel tomatsausen over pizzabunnen.
Ha mozzarella på tomatsausen.
Legg kyllingen på mozzarellaen.
Legg tilberedte ananasbiter på kyllingen.
Dryss ananas med revet ost.
Vi setter pizzaen i ovnen, steker i 25 minutter og serverer.
