Kinesisk te er ikke bare en tørstslukker, men en hel livsfilosofi. Og et spesielt sted i det er okkupert av pu-erh, hvis hjemland er mystisk Tibet. Den spesifikke smaken og aromaen til denne fantastiske drinken skyldes særegenheter i sorten den er laget av, samt den mest komplekse gjæringsmetoden. De samme faktorene forklarer hvorfor helsemessige fordeler av Pu-erh te er så høye.
En drink på hundre plager
I hjemlandet til pu-erh er de sikre på at denne drikken hjelper til å helbrede en person fra minst hundre plager. I Russland dukket han opp for et par tiår siden, men selv på så kort tid klarte han å vinne mange fans. Fordelene med Pu-erh-te forklarer hvorfor så mye oppmerksomhet har blitt rettet mot den.
I det 21. århundre er problemet med fedme det mest akutte. Så, basert på resultatene av mange studier, tilskrev franske forskere pu-erh et naturlig middel som lar deg "starte" mekanismen for metabolske prosesser i forbedret modus. Dette bidrar til en bedre nedbrytning av fett i menneskekroppen og en økning i fysisk aktivitet. Det er nok å drikke en kopp pu-erh før hvert måltid (spesielt hvis det er mettet med kalorier), ikke eksklusiv fysisk aktivitet, og vekten begynner å synke.
I tillegg gir tanninen i denne drikken kroppen energi og energi. Det blir lagt merke til at, beruset rett før et ansvarlig arbeid, mobiliserer vitalitet og hjelper en person til å konsentrere seg.
I varm (men på ingen måte varm!) Pu-erh-form har en positiv effekt på tarmslimhinnen og forbedrer peristaltikken generelt. Dermed er det et godt middel for å forhindre forstoppelse.
Blant andre "gleder" som vitner om fordelene med puer te, er gunstige effekter på leveren, evnen til å fjerne giftstoffer og styrke emaljen i tennene, samt en reduksjon i blodsukkernivået. På grunn av sin unike sammensetning er mirakeldrinken et effektivt bakrusmiddel.
Matlagingsregler
For å realisere potensialet med mørk te, må du forberede den riktig. Det er to teknologier: den første innebærer å brygge løs, eller presses i spesielle "tabletter" teblad. Denne drinken toner opp og fungerer som en naturlig energidrikk. Den andre metoden er å koke ferdig gjennomvåt pu-erh. Dette middelet har derimot en beroligende effekt.
Man bør imidlertid passe seg for sterkt brygget pu-erh te: det forårsaker en følelse av tåke og tyngde i hodet. Imidlertid går den såkalte "rusen" med jordte raskt uten å etterlate noen konsekvenser.
Fordelene med pu-erh er bekreftet av tusenvis av års praksis. Og utseendet i russernes liv i det hektiske XXI-tallet er en ekte gave fra det kloke og uhyrde Østen.
