Hver vertinne har en kjær rett som hun gleder gjester eller familiemedlemmer til. Vi tilbyr deg en oppskrift på salaten "Men's Tears", som helt sikkert vil bli en av de mest favorittrettene i hele familien.
Deilig salat med granateple og kjøtt
Den mannlige delen av befolkningen foretrekker "Men's Tears" -salaten med granateple som forrett framfor vodka og vurderer den like høyt som den populære elskede "Olivier". Det er ikke kjent med sikkerhet hvem vi skylder en så fantastisk rett, og essensen av navnet tolkes på forskjellige måter. Noen mener at menns tårer oppstår som et resultat av spesielt utvalgte komponenter (primært løk); andre mener at tårer er et resultat av for fort å tømme en viss mengde deilig salat. Denne salaten er veldig deilig og vel verdt å lage.
Oppskrift på puffesalat "Men's Tears" med granateple
Nødvendige ingredienser:
- biff - 0,5 kg;
- poteter - 3 stykker;
- mellomstore pærer - 3 stykker;
- mellomstor granateple;
- egg - 5 stykker;
- majones;
- salt.
For marinaden trenger du:
- sukker - 1 ss. l.;
- eplecidereddik (du kan også bruke bordeddik 9%) - 3 ss. l.;
- kokt kaldt vann - 1 glass.
Hvordan lage salat med "Men's Tears" med granateple
Kjølte egg, kjøtt og poteter.
Legg løken skåret i tynne halvringer i marinaden i et kvarter. Tøm deretter marinaden, klem løken.
Skrell granateplet på en slik måte at du bare har korn (uten skillevegger og skall). Skrell og rasp poteter og egg: poteter - grove, egg - fine. Skjær kjøttet i strimler som er tynne nok.
Nå gjenstår bare å fylle salatskålen. Kjøtt legges på bunnen og helles med majones, poteter legges på toppen, samt egg og løk, deretter det gjenværende kjøttet, som er dekket med majones. Dryss granatepelfrø på toppen av retten.
Salat klar.
