Søtsaker med det uvanlige navnet "Bird's Milk" er en av de mest favoritt delikatessene til de fleste søte tennene i vårt land. Og dette er ikke overraskende, fordi disse konfektproduktene, som er biter av den mest delikate souffléen dekket av sjokolade, har en deilig smak og smelter øyeblikkelig i munnen. Og helt sikkert har mange fans av "Bird's Milk" søtsaker minst en gang stilt spørsmålet: "Hvorfor har disse fantastiske delikatessene et så rart og veldig originalt navn?"
Er det en fuglemelk?
På spørsmålet: "Er det en fuglemelk?" de fleste kan gi et nøyaktig og velbegrunnet svar: "Fuglemelk eksisterer ikke!" Faktisk mater pattedyr sine nyfødte babyer med melk, mens fugler gir kyllingene sine en helt annen delikatesse.
Eksperter har funnet ut at noen arter av pingviner, flamingoer, korsfeller og duer har evnen til å produsere melk.
Men relativt nylig ble teorien om fravær av melk hos fugler likevel tilbakevist av ornitologer. I følge deres mange observasjoner har noen fugler fortsatt muligheten til å produsere dette produktet, om enn i veldig små mengder. Det er også veldig interessant at fuglemelk ikke i det hele tatt er som et ku-produkt. Konsistensen minner mer om en ostemasse enn flytende kumelk, som er kjent for befolkningen i vårt land og faktisk hele verden.
Men innbyggerne i den antikke verden visste ikke engang om oppdagelsen gjort av moderne ornitologer. For dem var betydningen av uttrykket "fuglemelk" noe usett, ikke-eksisterende og utilgjengelig for vanlige mennesker. I tillegg trodde de eldgamle at paradisfuglene matte kyllingene sine med et så uvanlig produkt.
Gamle mennesker trodde at en person som smakte på fuglemelk, absolutt ville få utrolig styrke, kvitte seg med alle sykdommer og bli usårbar for noe våpen.
I følge gamle legender sendte vakre damer sine irriterende beundrere på jakt etter fuglemelk. Unge mennesker, som fantasi for virkeligheten og ønsket å vinne hjertet til deres utvalgte, skyndte seg til tidligere ukjente land. De fleste av dem døde av sult og tørst, noen ble spist av ville dyr, men noen nektet ganske enkelt deres kjærlighet og ønsket ikke å komme tilbake til den valgte med tomhånd.
Historien om utseendet til søtsaker "fuglemelk"
Når det gjelder søtsaker med det uvanlige navnet "Bird's Milk", anses polske konditorer for å være deres oppfinnere, som først ga ut et parti av denne uvanlig velsmakende og søte delikatessen i 1936. I vårt land dukket det opp "Bird's Milk" søtsaker på 60-tallet i forrige århundre. Innbyggere i Sovjetunionen satte raskt pris på den fantastiske smaken av dette produktet, og et tiår senere dukket en kake med det samme uvanlige og utrolig interessante navnet opp i hyllene til konfektbutikker.
