Enkelt og deilig. Dette er selve tanken som kommer til tankene når det gjelder denne kaken. Selv den mest usikre elskerinnen kan takle det. For å tilberede det, trenger du noen få ingredienser i en lav priskategori.
Ingredienser:
- 1 pakke ferdige vaffelark;
- 1 boks kondensert melk (kokt);
- 60 g smør;
- 120 g nøtter (helst peanøtter);
Ingredienser til sjokoladeglasur:
- 150 g mørk sjokolade;
- 60 ml kumelk;
- 60 g smør;
Forberedelse:
- En av fordelene med denne kaken er at alle ingrediensene kan oppbevares lenge i pantryet. Og de kan brukes når som helst. Det første du trenger er vaffelplater. Det må være minst 7 av dem. De kan være enten runde eller firkantede. Du kan ta hvilken som helst fylling, men i vårt tilfelle må du ta kokt kondensert melk.
- Du kan også dekorere på noen måte. Nøtter vil legge til en spesiell pikant. Alle typer kan brukes, men peanøtter anses som ideelle.
- Hvis det ikke er kokt kondensert melk i butikken, er det ikke nødvendig å fortvile. Du kan ta vanlig kondensert melk og koke den i en time. Det er ikke nødvendig lenger, ellers blir det for tykt. Dette betyr at du må spre det på kakene med store vanskeligheter.
- Smøret varmes opp og blandes med kondensert melk. Du bør få en homogen blanding. En mikser kan brukes som assistent.
- Den første kaken legges på en flat tallerken. Kondensert melk er spredt på den. Laget er drysset med nøtter, hakket på forhånd. De kan males med mørtel eller blender.
- Det første laget er dekket med det andre laget med vaffelkake. Nestler tett.
- En lignende manipulasjon må gjøres med alle påfølgende lag, bortsett fra det siste. Et rent skjærebrett legges på den og presses på toppen med en last. I denne formen må strukturen stå i en halv time. På dette tidspunktet er det verdt å begynne å klargjøre glasuren.
- Melk helles i en beholder og settes på brann til det koker. Smør og biter av sjokolade sendes til den.
- Blandingen må omrøres til den er jevn. Massen skal avkjøles litt og tykne.
- Undertrykkelsen fjernes fra kaken. Toppkaken er dekket med glasur og drysset med nøtter.
