Delikate, luftige muffins fylt med kokt kondensert melk vil bli en skikkelig godbit for de med en søt tann!
Det er nødvendig
- For 6 cupcakes:
- - 3 mellomstore egg
- - 0, 5 ss. Sahara;
- - 100 g smør;
- - 0, 75 ct. melk;
- - 1 ts mel forbedrer;
- - 1, 5 Art. mel;
- - 190 g kokt kondensert melk;
- - en håndfull hakkede nøtter eller mandelblader for pynt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi tar oljen ut av kjøleskapet på forhånd - den skal mykne. I mellomtiden, la ovnen varme opp til 180 grader.
Steg 2
Pisk med en mikser med smør og sukker til det er luftig. Kjør inn egg, rør til det er glatt, og tilsett deretter melk.
Trinn 3
Sikt mel med melforbedringsmiddel. Bland tørre ingredienser med flytende ingredienser, elt raskt deigen med middels konsistens.
Trinn 4
Smør bakervarer med olje. Hvis du bruker silikon, vil det være nok å bare fukte dem med vann slik at de ferdige produktene ikke fester seg. Vi fyller ut skjemaet med en tredjedel, og legger deretter en skje kondensert melk i midten, på toppen - en ny skje deig (en fjerdedel av formen skal forbli gratis). Pynt med nøtter og sett i ovnen i 25 minutter. Vi avkjøles i formen og først da tar vi den ut. God appetitt!
