Kanel og vanilje er noen av de mest populære "søte" orientalske krydder. På grunn av deres nyttige egenskaper er applikasjonen deres imidlertid mye bredere enn det kan se ut ved første øyekast.
Bruksanvisning
Trinn 1
I matlaging
Det første vi forbinder med krydder som kanel og vanilje, er selvfølgelig matlaging. Vanilje eller den billigere syntetiske erstatningen vanillin tilsettes bakevarer for å gi deigen en spesiell smak. Det kan også legges til drinker - te, kaffe, gelé. I øst, hvor faktisk dette krydderet vokser, tilberedes til og med semulegryn med vanilje. Kanel tilsettes også bakevarer, men i motsetning til vanilje er det nærmere parabolen. Oppvarming av gløgg brygges ikke uten kanel. Den formidler sin mystiske treaktige, makeløse aroma til kaffe og te. Kanel tilsettes marinader til kylling og lam, det gjør kjøttet ømere.
Steg 2
I parfymeri.
Kanel og vanilje er anerkjent som noen av de kraftigste aromatiske afrodisiakene. Kanel tilsettes parfyme hvis du vil indikere toner fra øst, og vanilje gir den generelle lukten en uskyld. De sier at menn blir sprø når de hører vaniljetoner i en kvinnes duft, og det er grunnen til at det i det siste er flere og flere parfymer der det ikke er noen ekstra komponenter, bortsett fra belgene til dette dyre krydderet.
Trinn 3
Hjemme
Hjemme kan du også bruke disse krydderne til å smake. Disse duftene gjør hjemmet mer behagelig. I tillegg kan tilsetning av noen få dråper vaniljeolje til aromalampen berolige ikke bare deg, men også slemme barn. Og kanel eterisk olje påført på denne måten vil lindre hodepine og konsentrere seg.
Trinn 4
I medisin
Kanel og vanilje, som mange andre krydder, er naturlige antiseptiske midler. Et avkok av vanilje hjelper til med å gjenopprette en hes stemme, takle forstyrrelser i nervesystemet, for kvinner - det er lettere for kvinner å overleve menstruasjon og dens tilhørende tilstand. Konstant vask med et slikt avkok hjelper til med å takle betennelse i ansiktet og gjør huden mer elastisk. Kanel brukes til å redusere vekten. Oppskriften er enkel: hell kokende vann over et par kanelstenger og la det avkjøles. Bland den resulterende væsken med en spiseskje honning, og drikk på tom mage om morgenen og før sengetid. Denne drikken fjerner overflødig salt og giftstoffer fra kroppen, bidrar til å forbedre fordøyelsessystemets funksjon. Snart vil selv de mest overvektige gå ned i vekt.
Trinn 5
Utendørs
Når du går utendørs, ikke glem kanel og vanilje. Vanilje fortynnet i varmt vann må drysses på kroppen og klærne for å skremme irriterende mygg. Kanel er en kraftig avgiftningsmiddel. Det lindrer betennelse og nøytraliserer til og med giftene til mange insekter og noen arter av slanger.
