Det er ikke mange som liker å lage mat, da det noen ganger tar mye tid. Og aromaene til oppvasken inviterer ikke bare den minste og søte tannen til å drikke te. Selv de med en preferanse for konfekt i butikken slipper inn på kjøkkenet for de behagelige aromaene.
Det er nødvendig
- - kyllingegg - 2 stk.
- - granulert sukker - 3-4 ss
- - rømme - 4 ss. skjeer
- - mel - 3-4 glass
- - vegetabilsk olje - 150-200 g
- - eddik - 0,5 ts
- - brus - 0,5 ts
- - salt - 0,5 ts nivå
Bruksanvisning
Trinn 1
Vanlige crumpets tilberedes raskt og enkelt. De smaker som smultringer. De kan også tilberedes med eller uten søt fyll.
Steg 2
Donuts uten fyll
Pisk egg med sukker, salt og rømme i en dyp bolle.
Trinn 3
Tilsett brus slakket med eddik og rør.
Trinn 4
Bland med mel, helst siktet på forhånd. Og elt deigen, men slik at den er øm og ikke bratt. Det skal ikke feste seg til hendene dine.
Trinn 5
Vi lager små kuler av deigen, eller du kan rett og slett rulle ut og skjære ut sirkler. De skal ikke være mer enn 1 cm tykke.
Trinn 6
Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, hell den slik at sirklene flyter i oljen. Og stek over middels varme.
Trinn 7
Ha det forsiktig i oljen for ikke å brenne deg, og stek til det er brunt.
Trinn 8
Etter steking, dryss med melis for smak og skjønnhet. Eller vi serverer syltetøy eller din favoritt kondensert melk på bordet.
Trinn 9
Fylte crumpets
Vi tilbereder deigen på samme måte. For å lage fyllet danner vi runder fra deigen og legger fyllet i midten. Ikke mer enn en halv teskje, og slik at fyllet blir tykt nok. Vi klemmer deigen slik at fyllet er i midten, og steker crumpet. Til fyllingen kan du bruke tykk syltetøy, syltetøy eller kokt kondensert melk.
