Linsesalater er veldig næringsrike. De er rike på fiber og sporstoffer. Jenter som har kosthold spiser ofte denne retten om morgenen. Prøv å lage linsesalat hjemme, og du vil oppdage at du vil ha det igjen.
Det er nødvendig
- -1 ss sennep
- -2 ss vin eller eddik
- -4 ss oliven olje
- -1 ts salt, pluss mer å smake
- -svart pepper, etter smak
- - 4 kopper kokte eller hermetiske linser
- -3 store modne tomater
- -1 stor agurk, skrelt, valgt og skivet
- -1 kopp hakkede gulrøtter
- -1 kopp hakket selleri
- -1/2 kopp hakket rødløk
- -1/4 kopp hakket fersk persille eller dill
Bruksanvisning
Trinn 1
Kombiner sennep, eddik, olje, salt og pepper i en stor bolle med 2 ss vann.
Steg 2
Bland godt all blandingen fra trinn 1. Smak på den, kanskje tilsett mer salt og pepper.
Trinn 3
I bollen fra trinn 1, tilsett alle grønnsaker og urter. Bland godt.
Trinn 4
Topp salaten med linser. Krydre med olivenolje. Salaten din er klar. God appetitt.