Selvfølgelig er det ikke alltid nok tid til å lage mat hjemme. Men risikoen for skade fra næringsmiddelmat kan reduseres ved å velge riktig mat.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først på ingredienslisten er det dominerende produktet. Du bør velge halvfabrikata, der biff, svinekjøtt, kylling er angitt som det første produktet.
Steg 2
Kjøttdeig skal ha en tydelig kjøttfull konsistens, ikke en tyktflytende konsistens. Dette eliminerer tilstedeværelsen av kunstige fortykningsmidler.
Trinn 3
Undersøk emballasjen. Hvis det er deformert, og innholdet henger sammen, nekter du å kjøpe - mest sannsynlig har produktet blitt frosset på nytt.
Trinn 4
Holdbarheten til et produkt avhenger direkte av lagringstemperaturen i butikken. Hvis temperaturen i kjøleskapsdisplayet holdes på - 18 °, lagres halvfabrikata i opptil seks måneder. Ved -12 ° reduseres holdbarheten til 1,5 måneder. Ved en temperatur på -5 ° tiner produktet allerede.
Trinn 5
Ikke stol på lave priser. Et halvfabrikat av høy kvalitet kan ikke koste flere ganger billigere enn et kilo naturlig kjøtt.
Trinn 6
Matlagingsregler
Det er viktig ikke bare å velge et relativt ufarlig produkt, men også å forberede det på en måte som minimerer mulige negative konsekvenser. De fleste næringsmidler trenger ikke tines, men det tar lenger tid å lage mat enn vanlig mat. Så, halvferdige dumplings tilberedes i 5-7 minutter, og hjemmelagde dumplings - 2-3 minutter. Hvis du tok ut et halvfabrikat fra fryseren, spis hele serveringen. Når det er tint, må produktet ikke fryses på nytt.
Trinn 7
Ikke la deg rive med med steking, noe som forverrer den allerede risikable situasjonen med å spise halvfabrikat. Foretrekk dampede retter.
