Vi har alle en situasjon når det ikke er tid til å lage lunsj, som du må ta med deg. Da må du løpe rundt i butikkene, eller ta inn reservesmørbrød og alt som kan være nyttig for deg. Hermetisk bygg med svinekjøtt er et flott alternativ til tvilsomme middager i butikken.
Det er nødvendig
- Perlebygg - 1, 5 kopper.
- Svin, filet - en halv kilo.
- Løk, mellomstor - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Solsikkeolje - 3 ss.
- Vann - en og en halv liter.
- Krydder etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Behandle svinekjøttet først. Fett blir avskåret fra det, selv om dette er et spørsmål om smak. Men mange steker villig løk i smult - hvorfor se etter det på andre produkter? Ha deretter kjøttet i en kjele og la det surre. Det er nødvendig å småkoke lenge - omtrent en time, men ikke mer, på den minste brannen.
Steg 2
Forbered nå grønnsaker - løk og gulrøtter. Stek dem hakket i noen minutter og send dem deretter til filetgryten. Hvitløk må sendes dit, men hakk den først, for eksempel med en spesiell presse.
Trinn 3
Nå må du legge til perlebygg. Det tar mye vann. Mange sukker perlekorn på forhånd fordi den er veldig tøff, men likevel er den tilfredsstillende på bakgrunn av de fleste frokostblandinger. Du kan legge til 5 briller til den som allerede er der. Bygg brygges i 30-40 minutter.
Trinn 4
Forbered nå glassene. De må steriliseres. Når dette er gjort, legg krydder på bunnen: laurbærblad, pepper.
Trinn 5
Grøten med kjøtt må legges ut i glassene, og la det være litt plass under lokket. Pakk de resulterende glassene i et frottéhåndkle. Generelt kan du spise grøt etter avkjøling. Men hvis du trenger lunsj med deg i 10 dager, har du den klar. Men hvis du skjuler glassene i kjøleskapet, vil ikke produktet gå dårlig i mer enn en måned.
