Ferske grønnsaker inneholder en enorm mengde næringsstoffer og vitaminer, så det er ingen hemmelighet at grønnsaker anses som den sunneste maten for mennesker. Spis rå grønnsaker så ofte som mulig, legg dem til en salat, sandwich, etc. La oss ta en titt på de sunneste grønne bladgrønnsaker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Brokkoli
Brokkoli inneholder vitamin A, E, C, beta-karoten, jern, folsyre. Takket være folinsyresammensetningen er brokkoli effektiv mot hjerte- og karsykdommer, hjerneslag og noen former for kreft, og folsyre kan også forhindre fødselsskader. Jernet i brokkoli hjelper til med å bekjempe anemi. Spis brokkoliknopper og stengler rå, legg til salater, supper og grønnsaksgryteretter.
Steg 2
Søt pepper
Paprika av hvilken som helst farge er et lager av næringsstoffer. Pepper inneholder vitamin C, A, folsyre, fiber, betakaroten. Pepper er en utmerket antioksidant takket være vitamin A og C. Inntak av pepper senker kolesterolnivået i blodet.
Trinn 3
Hvitløk
Hvitløk inneholder mange nyttige komponenter, på grunn av hvilke nivået av kolesterol i blodet reduseres, blir blodkarene renset. Hvitløk har antibiotika og bakteriedrepende egenskaper som gjør det effektivt for luftveisproblemer.
Trinn 4
Gulrot
Gulrøtter inneholder vitamin A, B, C, D, karoten, jern, magnesium, kalium, mangan, fosfor. Denne grønnsaken øker nivået av antioksidanter i blodet, styrker immunforsvaret, renser kroppen for giftstoffer og giftstoffer. Takket være karoten i sammensetningen er gulrøtter gode for synet, fordi beskytter øynene mot glaukom, øker synsstyrken.
