Jeg vil gjøre deg oppmerksom på appetittvekkende og utrolig deilige butterdeig. Jeg kalte dem "Minuet". Dessert smelter bare i munnen din. Kok, og du vil ikke angre. I fremtiden, hver gang du vil lage dem til en ferie som hovedrett. Ingen kaker nødvendig.
Det er nødvendig
- For 500 g butterdeig:
- - 0,5 kg jordbær (du kan bruke frossen),
- - ferdig pisket krem,
- - melis.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kjevle deigen tynt, skjær i rektangler av samme størrelse. Legg bakepapir på et bakeplate. Plasser rektanglene i liten avstand fra hverandre (antall rektangler må være et multiplum av tre).
Steg 2
Sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader og stek i 10-12 minutter. Deigen skal bare være lett brun.
Trinn 3
Skjær jordbærene i kiler. Klem pisket krem ut av en boks på det avkjølte puffrektangelet, legg jordbær på toppen, dekk med et annet rektangel, klem ut kremen igjen og legg ut jordbærene, dekk med et tredje rektangel. Legg ferdige kaker på et fat og dryss med melis.
Trinn 4
Dryss bakplaten med kaldt vann før du baker butterdeigprodukter. Ferdige butterdeig blir først laget etter at de er avkjølt.
