Bygggrøt er kjent for sine gunstige stoffer - disse er protein, kalsium, jod og andre sporstoffer. Til tross for alle disse grunnene liker mange ikke denne frokostblandingen. Hvordan lage bygg i vann slik at det også blir deilig? Du trenger bare å vite noen matlagingshemmeligheter.
Det er nødvendig
- - perlebygg - 200 g;
- - vann - 500 g;
- - smør - 60 g;
- - salt - 1 klype.
Bruksanvisning
Trinn 1
Det første trinnet er å vaske perlekornet grundig. Fyll en kjele med kaldt vann, tilsett frokostblandinger og bland grundig. Dermed vil du spare fremtidig grøt fra filmer og skall, som ofte er irriterende.
Steg 2
På overflaten av vannet ser du alt dette søppelet, det må dreneres sammen med vannet. Etter det må du gjenta denne prosedyren til det ikke flyter noen skall på overflaten. Under tilberedningsprosessen vil ikke frokostblandingene dine klebe seg sammen.
Trinn 3
Deretter må du begynne å suge. På sitt beste varer denne prosedyren over natten, og dermed vil den fremtidige grøten koke raskere, og smaken vil være utenfor ros.
Trinn 4
Så vi kommer til å lage mat. Når vannet i kasserollen begynner å koke, tilsett smøret. Det er ikke nødvendig å tilsette salt i vannet på dette stadiet!
Trinn 5
Nå setter vi frokostblandingene i vann, vi minimerer brannen. Grøten vil være klar om 20-25 minutter. Gå til pannen av og til og rør kornblandingen.
Trinn 6
Hvis du tror grøten er klar, må du sjekke kornet - det skal være mykt. Hvis grøten ikke har kokt på 25 minutter, reduser du varmen og tilsett salt.
Trinn 7
Slå av varmen når grøten er klar. Du må legge til et stykke smør og la frokostblandingen småkoke i 10-15 minutter. Din deilige siderett til kjøtt eller fisk er klar!
