Mye har allerede blitt sagt og skrevet om fordelene med kli. Men få mennesker forestiller seg hvordan du hele tiden kan spise kli. Merkelig nok - det kan du. Og dette er ikke bare veldig nyttig, men det kan også være veldig velsmakende.
Fordelene med kli
Kli er fiber. De viktigste fordelaktige egenskapene til fiber:
- lavt kaloriinnhold;
- lang følelse av fylde;
- normaliserer stoffskiftet;
- hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer.
Vegetabilsk fiber må være tilstede i kostholdet vårt. Selvfølgelig kan du bare spise dampet kli, men dette er i det minste ikke veldig velsmakende. Og du kan legge kli til andre retter. Og på denne måten vil du gjøre dem mindre næringsrike og mye sunnere.
Bran oppskrifter
Så, her er noen enkle oppskrifter på kli retter. La oss starte med en deilig diettkake. For matlaging trenger du 300 gram rullet havre, et par bananer, noen rosiner, to ss kli, ett kyllingegg, litt salt og kokosflak.
Kombiner rullet havre, kokosflak, rosiner, kli og finhakket banan til blandingen. Tilsett deretter salt og sukker og rør deigen grundig til den er glatt, tilsett deretter egget og bland igjen. Fra den resulterende deigen, form pene flate kaker og bake dem i en godt forvarmet ovn.
Du kan også tilberede drinker med kli, for eksempel en frokostcocktail. For å tilberede det trenger du et glass kefir, et par ss kli, 50 gram cottage cheese, litt honning og frukt etter smak. Hvis du bestemmer deg for å legge frukt til cocktailen, må de vaskes, skrelles og hakkes i en blender. Bland kli med kefir og cottage cheese, tilsett hakket frukt og honning, pisk alt i en blender igjen og server.
Du kan også overraske dine kjære med dampede hakket kjøttboller. For matlaging trenger du 500 gram kjøttdeig, urter etter smak, et halvt glass dampet ris, et egg og et halvt glass kli. Kok risen til den er halvkokt, hakk urtene og bland disse komponentene med resten. Dann deretter kjøttbollene og rull dem i kli. Legg kjøttbollene i en dobbeltkoker og kok i omtrent en halv time. God appetitt!