Cocktailmottakelser blir stadig mer populære. For eierne er ikke innretningen for en slik mottakelse belastende - en fest er ikke gitt, flere typer alkoholholdige drikker, juice og lette snacks serveres som godbit.
For gjester på et eget bord, må du plassere skuffer med snacks, kopper med papirservietter, sigaretter, askebegere, tennere, et brett for brukte retter. Snacks bør være små porsjoner, som kalles "en bit", kanapeer er ideelle.
Av drinkene er de mest populære ved slike mottakelser martini, whisky, cocktailer - alt som serveres med is. I varmt vær, vodka eller gin og tonic kan romcocktailer og øl serveres med whisky. Punch er laget av rom og serveres kaldt om sommeren. Stansen inneholder rom eller whisky, vann, sukker, sitronsaft og krydder.
I tilfelle når mottakelsen holdes om ettermiddagen, tilbys martini, whisky eller julep før middagen - en drink laget av whisky, melis, vann, mosede mynteblader og en stor mengde (3/4 volum) is. Han forbereder seg i en rister.
I kaldt vær i frisk luft, hvis du har invitert gjester ut av byen, er det godt å drikke grog, gløgg. Gløgg er laget av druvin med krydder og sukker, den drikkes varm og skåldes av høye og brede briller. Grog er en cocktail av brennevin som cognac og rom. Sirup tilsettes og fortynnes med kokende vann.
Sterke cocktailer og aperitiffer serveres i kjegleformede glass, lettere drikker i form av en halvlukket tulipan, whisky på is i 150 ml tykkbunnede glass.
