Hva skal du lage mat til familien din på søndag morgen? Kaker, ostekaker, manna - alt dette er tilberedt mer enn en gang. Glede familien din med cupcakes! I gamle England ble det laget cupcakes av produkter av høyeste kvalitet, så de viste seg ikke bare å være veldig appetittvekkende i utseende, men også utrolig velsmakende. Forresten blir det bakt cupcakes i bokser til små cupcakes. Hvordan skiller de seg da fra dem? Den kremete hetten er kjennetegnet på engelske cupcakes!
Det er nødvendig
- - hvetemel 1 glass;
- - 100 gram smør;
- - sukker ½ kopp;
- - kyllingegg 2 stk;
- - melk ½ kopp;
- - bakepulver;
- - en klype salt;
- - vanillin.
- Produktforbruk er indikert for 12 små cupcakes
Bruksanvisning
Trinn 1
Først av alt, slå sukker og smør med en mikser (eller visp) til en homogen, luftig masse.
Steg 2
Vi fortsetter å slå massen, mens vi tilsetter egg, vanillin og salt.
Trinn 3
Tilsett pre-siktet mel sammen med bakepulver og fyll alt med melk. Rør massen til den blir homogen.
Trinn 4
Hvis du ikke bruker spesielle papirmuffins, smør silikonformene med smør. Hell deigen i formene. I ovnen skal cupcakes stå i 20-30 minutter ved 180 ° C.
Trinn 5
Pynt ferdige cupcakes med proteinkrem, pisket krem eller sjokolade smeltet i et vannbad.
Cupcakes laget i henhold til denne oppskriften, smelter bare i munnen! Prøv det selv.
