Datoen regnes som en ekte orientalsk delikatesse, spesielt elsket av barn og brukes som dessert til te i stedet for søtsaker. Svært ofte er datoer en erstatning for hovedmaten i dietter i en bestemt retning, fordi ikke forlat kroppen uten essensielle stoffer.
Hva er det i datoen min for deg?
Datoer er en utmerket erstatning for tannkrem, styrker tannkjøttet og forfrisker munnhulen. I tillegg er det disse tørkede fruktene som er den mest verdifulle kilden til hårets skjønnhet og ungdommelig hud, takket være vitaminene A, B og C, pantotensyre, niacin og pektin de inneholder.
Datoene som er tilgjengelige på markedet blir ikke behandlet med syrer, og de er ikke bærere av patogene bakterier, så de kan trygt konsumeres av mennesker med svekket mage og de som søker å forhindre leversykdommer.
Datoer er unike fordi kan samtidig fungere som en drink, dessert, hovedmat og medisin.
Mineralene i dadler er ganske mange: jern, fosfor, natrium, sink, mangan, magnesium og kalium. De to siste elementene har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemets funksjon, styrker hjertemuskelen, beskytter den mot et hjerteinfarkt, og fjerner også overflødig væske fra kroppen, og normaliserer trykket.
Saltene, aminosyrene og karbohydratene som utgjør datoer, fungerer for å opprettholde synet, normalisere stoffskiftet, fjerne giftstoffer og vanskelige å behandle stoffer. Nemlig tryptofan (inneholder bare i datoer i store mengder) fremmer effektiv hjerneaktivitet, opprettholder mental helse, spesielt hos eldre, og forbedrer også ganske enkelt humøret og kan til og med føre til langvarig depresjon. Andre aminosyrer forynges, regulerer fordøyelsesprosesser og lindrer halsbrann.
Orientalske skjønnheter bruker daddelgrøt som ansiktsmaske for å gi næring og stramme huden. Sammen med sitrusfrukter bleker disse fruktene også, renser huden.
Har en stor mengde sukker, kan dadler ikke bare tilfredsstille sult, men gir også et løft av kraft i lang tid, lindrer nervøs spenning. Men kolesterol, som andre tørkede frukter, inneholder ikke, derfor er de egnet for ernæring i kosten. Fordelene med en dato blir merkbare etter å ha spist ti datoer daglig i to til tre uker. Immuniteten øker og den generelle tilstanden forbedres markant. Disse tørkede fruktene er også nødvendige for alvorlig reisesyke, anemi og leddgikt.
Om farene ved datoer
Personer med sår eller gastritt må være forsiktige med å spise datoer. De er også kontraindisert hos personer med diabetes og fedme. Du bør ikke lene deg på datoer og de som er utsatt for sterke allergiske reaksjoner.
