Kjøtt Med Sopp I En Gryte

Innholdsfortegnelse:

Kjøtt Med Sopp I En Gryte
Kjøtt Med Sopp I En Gryte

Video: Kjøtt Med Sopp I En Gryte

Video: Kjøtt Med Sopp I En Gryte
Video: Kokkekunst for hjemmebruk: Biffgryte med sopp og grønnsaker 2024, Mars
Anonim

Delikat kjøtt med sopp er en god lunsj for en elsket. Glede ham med et kulinarisk mesterverk.

kartofel
kartofel

Det er nødvendig

  • - 200 g kjøtt
  • - 150 g sopp
  • - poteter 3 knoller
  • - 1 gulrot
  • - 50 g ost
  • - bøy 1 hode
  • - majones
  • - 120 ml buljong
  • - 1 ss smør
  • - pepper
  • - vegetabilsk olje
  • - salt

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær løken i halve ringer, soppen i terninger og stek sammen i vegetabilsk olje.

Steg 2

Skjær kjøttet i porsjoner og tilsett løk med sopp. Salt alt og la det småkoke i ca 20 minutter, etter å ha tilsatt litt vann.

Trinn 3

Ta pottene og fordel den stekte blandingen over dem.

Trinn 4

Skrell og skjær potetene i små skiver. Gni gulrøttene og bland med potetene.

Trinn 5

Pepper den resulterende blandingen, salt og legg på toppen av kjøttet i en gryte.

Trinn 6

Hell i buljongen og legg et stykke smør på toppen.

Trinn 7

Riv osten på et grovt rivjern og dryss på det øverste laget. Tilsett majones og sett i ovnen i 40 minutter på 180 grader.

Anbefalt: