Naval makaroni er en solid og velsmakende rett kjent for alle fra barndommen. Det er veldig enkelt å lage pasta i marineblå stil, det viktigste er å ha kjøttdeig og pasta for hånden.
Det er nødvendig
- - pasta - 1 pakke
- - kjøttdeig - 300-400 g
- - løk - 2-3 stk.
- - smør - 50 g
- - ost - 200 g
- - tomatpuré - 1 ss
- - greener
- - svart pepper
- - salt
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok opp vann i en kjele, tilsett salt og tilsett pasta. Når du er klar, tøm vannet ved å kaste pastaen i et dørslag.
Steg 2
Skrell og hakk løkene, varm opp smøret i en stor stekepanne, stek løkene lett.
Trinn 3
Før et kjøttstykke gjennom kjøttkvernen eller ta ferdig kjøttdeig. Ha kjøttdeigen i samme panne, salt, pepper og bland. Tilsett tomatpuré og la det surre til det er mørt.
Trinn 4
Til slutt, tilsett ferdig pasta i pannen, rør alt og hold på svak varme i flere minutter og dekk til med et lokk. Riv osten på et fint rivjern. Dryss marinepastaen med ost og hakkede urter før servering.
