Laks Med Martini Saus

Innholdsfortegnelse:

Laks Med Martini Saus
Laks Med Martini Saus

Video: Laks Med Martini Saus

Video: Laks Med Martini Saus
Video: Laks med hvit saus, gulrøtter og poteter 2024, November
Anonim

Laks med martini-saus har en krydret og veldig uvanlig smak. Hovedfunksjonen til denne retten er dressingen laget av vermouth og sort pepper.

Laks med saus
Laks med saus

Det er nødvendig

  • - 400 g fersk spinat
  • - salt
  • - malt svart pepper
  • - Svart pepper
  • - oliven olje
  • - 200 g cherrytomater
  • - 700 g laksefilet
  • - sjalottløk
  • - Laurbærblad
  • - 80 ml martini (vermut)
  • - 60 ml fiskebuljong
  • - 200 g fløte

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll spinat og fjern alle stilkene. Ha hakket løk, svart pepperkorn, laurbærblad i en stekepanne med olivenolje og dekk med fiskebuljong. Etter 10 minutter, tilsett krem og vermouth (martini) til innholdet i pannen. Smør ingrediensene i ytterligere 10 minutter.

Steg 2

Stek spinat og cherrytomater, skåret i to, i olivenolje. Stek laksefiletene i en egen stekepanne eller i gjenværende olje til de er gyldenbrune. Krydre fisken med salt og pepper etter smak.

Trinn 3

På en tallerken legger du først spinat og kirsebærtomatpynt, deretter laksefilet. Krydre retten med martini-saus. Når du serverer kan du pyntet delikatessen med myntekvister eller finhakket grønn løk.

Anbefalt:

Hvordan Lage Spaghetti Med Laks I En Kremet Saus

Hvordan Lage Spaghetti Med Laks I En Kremet Saus

Pasta er en veldig enkel rett, samtidig mettende og deilig. Noen ganger vil du selvfølgelig lage et mesterverk i restauranten hjemme, men det er veldig vanskelig å lage komplekse retter hjemme. Hvis du vil ha en virkelig fantastisk oppskrift med litt problemer, er pasta med delikat kremet saus og laks akkurat

Bakt Laks Med Hvit Saus

Bakt Laks Med Hvit Saus

Hvis du vil lage en uvanlig og gourmetmiddag, men samtidig vil at den skal være sunn, lag en laks. Bakt fisk, som er beriket med aminosyrer og andre nyttige elementer, vil perfekt kombinere nytte og raffinement. I tillegg tar ikke tilberedningen av retten mye tid

Laks Med Kremet Saus Med Champagne

Laks Med Kremet Saus Med Champagne

Denne delikatesse laksefatet vil være ekstremt passende for nyttår og juleferie. Hvis du etter å ha feiret det nye året har litt champagne igjen, kan du bruke den til å lage en krydret saus og smake på fisken i en ny og original tolkning. Det er nødvendig - 1 kg laksefilet - 1-2 sitroner - 200 g hvitvin - 100 g soyasaus - 50 g dill - 30 g timian - 100 g smør For sausen:

Laks Med Grønnsaker Og Saus

Laks Med Grønnsaker Og Saus

Laks reduserer nivået av kolesterol i blodet, øker aktiviteten til det kardiovaskulære systemet og forhindrer dannelsen av blodpropp. Retten viser seg å være lite kalorier på grunn av at den dampes uten unødvendig tilsetning av fett. Det tar liten tid å tilberede oppskriften, men alt blir deilig og tilfredsstillende

Stekt Laks Med Ris Og Krydret Saus

Stekt Laks Med Ris Og Krydret Saus

Stekt laks er en veldig aromatisk tallerken. Ingrediensene i komplekset deres gir en fantastisk smak. Laksekjøtt viser seg å være litt søtt, saftig. Den krydret syrlige sausen kombinerer ferskhet av ris og sødme av laks. Det er nødvendig For retten: