Hjemmelaget honningkake vil appellere til alle de med en søt tann. Det er mange oppskrifter på denne festlige retten, men den deiligste er den som ikke knaser på tennene, men smelter i munnen. Vi vil tilberede en honningkake med kondensert melk, dynket i juice og fruktmasse med likør.
Det er nødvendig
- natron - 1 ts;
- honning - 2 ss;
- vodka - 2 ss;
- brennevin og kiwi;
- bananer;
- kakaopulver - 3 ss;
- sukker - 1 glass;
- kokt kondensert melk - 2 bokser;
- smør - 350 g;
- egg - 4 stk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk granulert sukker og egg, tilsett vodka, flytende honning, mel og brus slakt i eddik. Elt deigen fra denne massen. Del den i to, hell kakao i en av dem og rør.
Steg 2
Stek to smurte crumpets i runde form i en godt forvarmet ovn. Ta dem så ut og avkjøl. Skjær hvert stykke i to deler, noe som resulterer i totalt 4 kaker.
Trinn 3
Smør hver kake med likør, halvt fortynnet med kokt vann. Legg dem på bakepapir eller skjærebrett.
Trinn 4
Pisk kondensert melk med smør og nøtter for å få en krem. Legg kaken av samme farge på en kakemaker eller flat tallerken, pensle den med den tilberedte kremen, spred tynne skiver bananrunder på overflaten.
Trinn 5
Dekk til med en kake av en annen farge, smør med krem på samme måte, men legg kiwisirkler på toppen. Samle kaken på denne måten til du går tom for ingrediensene. Smør sidene og toppen av honningkaken med fløte og dryss over kakekrummer, hakkede nøtter og sjokoladeflis.
