Hvordan Lage En Napoleon-kake Med øl

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage En Napoleon-kake Med øl
Hvordan Lage En Napoleon-kake Med øl

Video: Hvordan Lage En Napoleon-kake Med øl

Video: Hvordan Lage En Napoleon-kake Med øl
Video: Торт Наполеон - Рецепт Бабушки Эммы 2024, Mars
Anonim

Det er umulig å ikke elske Napoleon-kaken. Det er flere og flere oppskrifter for å tilberede denne deilige retten med tiden. Vi vil ha vår egen. Vi vil unngå vanskelighetene med å lage fløte og deig takket være tilsetningen av en ingrediens som øl.

Flott kake
Flott kake

Det er nødvendig

  • melk - 1 liter;
  • mel - 550 g;
  • egg - 7 stk;
  • margarin - 350 g;
  • øl - 1 glass;
  • smør - 200 g;
  • sukker - 2 kopper;
  • vanillin.

Bruksanvisning

Trinn 1

Smelt margarin over svak varme. Tilsett mel og øl, og elt deretter til en myk deig. Del den resulterende deigen i 10 kuler av samme størrelse.

Steg 2

Rull hver på et eget bakepapir. Pierce hver kake med en gaffel flere steder.

Trinn 3

Overfør deigplaten til et bakeplate og forvarm ovnen til 190 oC, bake til den er gyldenbrun. Gjenta denne prosessen med alle andre kaker.

Trinn 4

Mens kakene avkjøles, tilbered fløten. Mos egg og granulert sukker med mel og en klype vanilje. Tilsett halvparten av melken i blandingen og rør godt slik at det ikke er klumper igjen.

Trinn 5

Hell hele blandingen i små porsjoner i en del av melken som er oppvarmet i en kjele. Kok blandingen, rør hele tiden, og avkjøl den deretter. Tilsett myknet smør og visp inn kremen.

Trinn 6

Spred den resulterende kremen på alle kakene, og stab dem gradvis oppå hverandre. Du kan legge litt vekt på toppen for å lage Napoleon-kakeaselet. Etter det, dryss det med smuler og legg i kjøleskapet i 10 timer for å suge det.

Trinn 7

Du kan servere ferdig Napoleon-kake på øl til bordet, pyntet med roser, bær eller skiver av aprikoser, pærer og epler.

Anbefalt: