Hvis du liker å eksperimentere på kjøkkenet, lage interessante og deilige retter, kan du tilberede en kyllingsalat med appelsiner, som helt sikkert vil ta sin stolthet på ethvert festbord.
Det ser ut til at inkompatible produkter ved første øyekast kan gi en tallerken en spesiell pikant og originalitet. For eksempel deilige salater, hovedingrediensene er kylling og appelsiner. Moderne husmødre kjenner mange oppskrifter for deres forberedelse. Her er bare noen få av dem.
For å tilberede den første salaten trenger du en boks med ananas på boks, 2 appelsiner, kokt kyllingkjøtt - 200-250 g, 100 g karbonat, en boks med syltet sopp, en paprika, en håndfull rosiner (helst frøfri variasjon) og 100-150 g hakkede valnøtter.
Hell varmt vann over rosinene og la det svelle i 20-30 minutter. På denne tiden kutter du kylling, pepper, karbohydrat, ananas og appelsiner i terninger i terninger. Tilsett sopp. Bland så alt grundig og smak til med majones. Om ønskelig kan salaten legges ut i lag i hvilken som helst rekkefølge av komponentene. Dryss sjenerøst med hakkede valnøtter før servering.
Salaten er ikke mindre original, som inkluderer kokt kyllingbryst, appelsiner, stekt sopp, hermetisert mais og hard ost. Hakk brystet i små biter.
En salat vil vise seg ikke mindre interessant hvis du ikke bruker kokt bryst i det, men røkt.
Skjær champignonene i strimler og stek i vegetabilsk olje. Avkjøl det. Skrell appelsinene, fjern de hvite fibrene, skjær i terninger eller små biter. Bland sopp, kylling, frukt, tilsett mais. Riv osten på et grovt rivjern. For å gni det bedre, legg det i fryseren i noen minutter eller tørk det litt på forhånd. Rør ingrediensene og smak til med majones. Salting av denne salaten er valgfri.
Et hvitløksfedd passert gjennom en presse vil gi pikant til denne salaten.
Når du tilbereder en salat av kylling og appelsiner, kan du klare deg med mye mindre kostnader. For neste oppskrift trenger du kokt kyllingbryst, flere appelsiner, tidligere skrelt og filmer, og løk marinert i eddik eller sitronsaft, skåret i halve ringer. Kombiner kjøtt, frukt, løk og smak til med majones. Dryss valnøtter eller granatepelfrø på salaten hvis du vil.
I mangel av sitronsaft kan du erstatte den med flere sitronsyrekorn fortynnet i varmt vann.
For de som ikke liker majones, kan du gi råd om salatoppskrifter, der naturlig yoghurt brukes som dressing. Det er sant at ingrediensene i retten vil være noe forskjellige. Til kylling (kokt eller røkt) og appelsiner kan du tilsette hard ost og et terninger med grønt eple. For smak og pikant kan salaten drysses med en liten mengde granateplefrø.
Retten vil vise seg å være interessant hvis du diversifiserer den med fersk agurk, skinke, ananas eller mandarin. Yoghurt eller majones i en salat, hvis ønskelig, kan erstattes med rømme. Men i dette tilfellet, ikke glem å salt salt parabolen.
Noen husmødre legger også til krabbestikker eller krabbekjøtt i kylling- og appelsinsalaten, i tillegg til krutonger (helst ikke fra butikken) eller chips.
