Krydret Kjøttkuler

Krydret Kjøttkuler
Krydret Kjøttkuler

Innholdsfortegnelse:

Anonim

I følge denne oppskriften er kjøttkuler veldig uvanlige, fordi de tilberedes med tilsetning av malt ingefær i en saus av tomatjuice og ananas. Kokt ris eller poteter passer som tilbehør til kjøttkuler.

Krydret kjøttkuler
Krydret kjøttkuler

Det er nødvendig

  • - 550 ml tykk tomatjuice;
  • - 500 g fersk ananas;
  • - 450 g kjøttdeig
  • - 120 g sukker;
  • - 120 g brødsmuler;
  • - 1 løk;
  • - 1 egg
  • - malt ingefær, salt.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skrell løkene, hakk fint med en skarp kniv. Tilsett brødsmuler, ingefær, halvhakket løk til kjøttdeig, pisk i et egg. Salt etter smak, bland kjøttdeigen godt.

Steg 2

Form kjøttdeig i baller i valnøttstørrelse, legg i en glassfat eller mikrobølgeovn, dekk med lokk. Sett i mikrobølgeovnen, kok på middels kraft i 5-10 minutter.

Trinn 3

Bland tomatjuice med sukker, løkrester. Skjær massen av fersk ananas i små terninger, tilsett juice, bland.

Trinn 4

Hell kjøttkulene med den resulterende krydret sausen, bland forsiktig - ikke skad ballene. Kok i ytterligere 15 minutter med samme kraft. I løpet av denne koketiden må kulene med sausen fjernes og blandes forsiktig igjen. Server varm, pyntet med friske urter.

Anbefalt:

Potetgryte Med Kjøttkuler

Potetgryte Med Kjøttkuler

Gryteretter er en av de sunneste, mest deilige og tilfredsstillende rettene. Kombinasjonen av forskjellige ingredienser gjør smaken rik og lys, og bakemetoden er mild, den bevarer vitaminer og eliminerer dessuten de skadelige effektene som er uunngåelige når du steker

Koke Kjøttkuler I Butterdeig

Koke Kjøttkuler I Butterdeig

Ikke komplisert, men original forrett til enhver tid. Pynt perfekt festbordet og nyt det med smak. Det er nødvendig - kjøttdeig - 0,5 kg; - egg - 2 stk .; - butterdeig - 0,5 kg; - hvitløk - 2 fedd; - løk - 1 stk. - mel - 1 ss

Fylte Kjøttkuler

Fylte Kjøttkuler

Fylte kjøttboller er en utrolig velsmakende rett som har sin egen hemmelige ingrediens - svisker. Og den kremete sausen understreker perfekt denne kombinasjonen av kjøtt og svisker. Ingredienser: Hakket kalv - 500 g; Smuler av tørket foreldet brød - 85 g

Kjøttkuler Med Bacon

Kjøttkuler Med Bacon

Hvis du ønsker å overraske dine kjære eller gjester hyggelig på nyttårsaften, kan du prøve å lage en original tallerken - kjøttkuler i bacon. Du kan servere denne retten som en separat varm rett eller tilby den som en deilig kald forrett. Det er nødvendig - 600 g magert svinekjøtt - 100 g champignons - 1 løk - 50 g tung krem - 150 g bacon (helst skiver) - 1 egg - malt svart pepper - malt hvit pepper - tørket dill - fersk persille (til serverin

Indiske Kjøttkuler Med Appelsinsaus

Indiske Kjøttkuler Med Appelsinsaus

Server salat med ris med indiske kuler med appelsinsaus. Indiske kjøttboller spises med linsetortillas. Som et halvfabrikat kan de kjøpes i en spesialforretning. Det er nødvendig ½ pepperkake, 150 gram mangomasse, 50 gram kokt ris, 600 gram hakket lam, 1 ss karri, 1 egg, 30 gram rosiner, 5 ss vegetabilsk olje, 2 appelsiner, 1 boks hermetiske tomater, cayennepepper, malt svart pepper, muskat, salt