Hasselnøtter er kjent for mange helsemessige fordeler. Dette er et ekte lagerhus med sporstoffer og mineraler som er nødvendige for menneskekroppen.
Kaloriinnhold i hasselnøtter
Når det gjelder kaloriinnholdet, har hasselnøtter gått nesten alle varianter av nøtter. Kaloriinnholdet i hasselnøtter per 100 gram er 700 kcal. Denne nøtten er nøyaktig 3 ganger mer næringsrik enn brød og så mye som 7 ganger mer energi enn melk. Hvis vi sammenligner hasselnøtter med sjokolade, så er kaloriinnholdet i nøtten 8 ganger høyere enn kaloriinnholdet i sjokolade!
Hasselnøtter overgår betydelig fisk og kjøtt i kaloriinnhold. Men det er en forskjell - denne nøtten inneholder veldig lite karbohydrater. Følgelig er det høye kaloriinnholdet i hasselnøtter forklart av det høye innholdet av fett og protein. Det er nok å konsumere 200 gram nøtter for å få det daglige kaloriinntaket fullt ut.
Effekten av hasselnøtter på kroppen
Fordelene med hasselnøtter for kroppen er åpenbare. Nøtterkjerner inneholder stearinsyre, oljesyre og palmitinsyre, som senker kolesterolnivået i blodet. Hasselnøtter inneholder mye vitamin E, kobolt, kalium og jern.
Denne mutteren er indikert for svekket immunitet og som en profylakse for ormer. Hasselnøtt renser effektivt leveren og bekjemper kreft. Nøtten inneholder paclitaxel, et stoff som reduserer sannsynligheten for kreft. Og på grunn av vitamin E og protein, utføres rask vekst og aktiv utvikling av muskler.
Hasselnøtter er en kilde til planteproteiner som er uunnværlige for folk som følger et vegetarisk kosthold. Den er fylt med flerumettede fettsyrer som beskytter hjertet og blodkarene mot all slags skade. Hasselnøtter er også indisert for forebygging av aterosklerose.
De store fordelene med hasselnøtter for personer med diabetes. På grunn av den lave karbohydrat-sammensetningen, er det mulig å konsumere hasselnøtter selv med strenge dietter. I tillegg fjerner hasselnøtter aktivt giftstoffer fra leveren og forhindrer skadelige, putrefaktive prosesser i tarmene.
Bruken av hasselnøtter har noen særegenheter. Selvfølgelig er denne mutteren nyttig for mange sykdommer, men det er forbudt å bruke den til barn med avanserte former for diabetes, så vel som for personer med kroniske leversykdommer. Ideelt sett kreves bare 50 gram nøtter per dag. Hvis du misbruker hasselnøtter, kan du få en konstant hodepine, som oppstår på grunn av vasospasme.
Det er bedre å kjøpe hasselnøtter i skallet. Etter at nøtten er skrelt fra skallet i kjernene, begynner den raske oppløsningen av mineraler og vitaminer umiddelbart, det vil si at hasselnøttene helt mister sine gunstige egenskaper. Det er også verdt å vurdere at hasselnøtter begynner å tørke ut etter seks måneders lagring. Derfor er det veldig viktig å påfylle lager av nøtter i tide og ikke spise utdatert frukt.
