Puff salat er ikke bare en deilig rett, men også en borddekorasjon. Hvis ingrediensene velges ikke bare etter smak, men etter farge, vil den flakete salaten se vakker ut i en liten gjennomsiktig porsjonert vase eller bolle.
Et annet alternativ for servering av puffesalater er å legge dem lagvis i en spesiell form som den ikke fester seg til. Etter at salaten er stablet, fjernes formen og den vakkert dekorerte retten serveres.
Alle puffesalater ligner på hverandre ved at komponentene ikke blandes, men stables i lag. Den foreslåtte salaten består av følgende lag:
Det første laget er kokte poteter, Det andre laget er grønne løk (løk kan brukes), Tredje lag - kokte egg, Det fjerde laget - marinerte champignoner (andre saltede sopp er mulig), Femte lag - terninger skinke
Sjette lag - kokte gulrøtter, Det sjuende laget er hard ost revet på et fint rivjern.
Smør alle lagene lett med majones.
Du kan erstatte skinke med ethvert annet produkt, for eksempel kokt fisk eller kyllingbryst.
