I varmt vær vil jeg virkelig friske meg opp. Hvis bringebær vokser i hagen, kan du lage bringebæris hjemme. Oppskriften er veldig enkel og vil ta et minimum av tid, og til gjengjeld vil du motta en sunn og velsmakende dessert.
Det er nødvendig
- - bringebær 200 g;
- - naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer 200 ml;
- - granulert sukker - 3 ss;
- - grønn basilikum - 2 grener;
- - sitronsaft 1 ts
Bruksanvisning
Trinn 1
Mal bringebær, sitronsaft og basilikum med en blender.
Steg 2
Gni denne massen gjennom en fin sil for å bli kvitt frøene. Bland så med yoghurt.
Trinn 3
Ta en jernskål, legg bringebærmassen inn i den og legg den i fryseren. Hvert 20.-30. Minutt må iskremen tas ut og blandes, og det er best å slå den igjen med en blender, dette blir kvitt iskrystallene. Isen blir ferdig tilberedt om 2 timer.
