I den varme sommersesongen vil du friske opp; sorrelis vil være en fantastisk dessert. Å lage sorrelis hjemme er veldig enkelt.
Det er nødvendig
- - sukker 200 g;
- - vann 200 ml;
- - sorrel 20-30 g;
- - naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer 250 g;
- - sitronsaft etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered først sirupen. For å gjøre dette, bland sukker og vann i en kjele, kok i 15-20 minutter.
Steg 2
Fjern den tilberedte sirupen fra ovnen, avkjøl. Du kan sette gryten i kaldt vann. Sorter suren, vask, tørk.
Trinn 3
Ha sirup og sorrel i en blenderbolle, mal til glatt. Det er bedre å bruke en blender med en bolle, en nedsenkbar vil ikke takle her.
Trinn 4
Tilsett yoghurt og sitronsaft der etter smak.
Trinn 5
Bland alt. Ha i en ismaskin. Hvis det ikke er noen ismaskin, legg den i fryseren, ta den ut og rør hvert 30. minutt slik at iskrystallene forsvinner.
