Risgrøt til frokost er en flott start på dagen. Det er tilfredsstillende, ikke for høyt i kalorier, og passer for barn og mennesker på diett. Diversifiser din vanlige meny med flere nye alternativer for grøt. For å gjøre det enda mer nyttig, legg til epler i det, suppler dem med honning, kanel, vanilje eller rosiner.
Det er nødvendig
-
- Magert grøt med epler;
- 1 kopp rundkornet ris
- 2 glass vann;
- 0,25 ts salt;
- 6 ts sukker;
- 2 mellomstore søte epler;
- 2 ts smør
- kanelpulver.
- Kremet grøt med stuvede epler:
- 1 kopp ris
- 2 glass vann;
- et halvt glass tung krem;
- en klype vanillin;
- 0,25 ts salt;
- 7 ts brunt sukker
- 2 søte og sure epler;
- 3 ts smør.
- Grøt med rosiner i en epleeske:
- 1 kopp ris
- 1 glass vann;
- 1 glass melk;
- 4 store epler;
- 100 g lette rosiner;
- 3 ss flytende honning;
- 5 ts sukker;
- 0,25 ts salt;
- 1 ss smør
- 4 ss vaniljeis.
Bruksanvisning
Trinn 1
Den enkleste oppskriften er på en rask frokost på en ukedag. Skyll risen og fyll den med dobbelt så mye vann. Kok til halvkokt med litt salt. Skrell eplene og frøene, skjær dem i små terninger og hell i en kjele med ris. Tilsett sukker. Ha smør i den ferdige grøten og bland grundig. Del i boller og server, dryss hver porsjon med en klype kanel.
Steg 2
Til en søndagsfrokost eller ettermiddagsdessert, prøv et mer komplekst, kaloririkt alternativ. Vask risen, dekk den med dobbelt så mye vann, tilsett salt og kok i ca 20 minutter. Skrell og frøepler og skjær i tynne, jevne skiver. Varm smør i en stekepanne, tilsett brunt sukker og litt vann. Legg eplekilene i blandingen.
Trinn 3
Stek eplene i 3-4 minutter, rør og snu med en trespatel. Frukten skal være myk og gjennomsiktig. I stekte epler. Ordne fruktkilene rundt risbakken og server.
Trinn 4
Vil du skjemme bort de små? Forbered en vakker og morsom dessert til dem - bakte epler med risgrøt. Hell den grundig vasket risen med en blanding av vann og melk, salt og kok til de er møre. Ha grundig vasket lette rosiner og sukker i en nesten ferdig grøt, bland.
Trinn 5
Legg eplekassene på et stekeplate, legg i en ovn som er oppvarmet til 180 ° C og stek til den er halvkokt. Fjern bakeplaten, legg en halv teskje honning inne i eplet og legg risgrøten med rosiner og epler. Sett frukten tilbake i ovnen og stek til den er mørt. Serveres varm med en skje vaniljeis.
