Syltetøy er en type syltetøy. Faktisk er det en gelé med knust frukt jevnt fordelt i den. Banansyltetøy med aprikoser er en veldig smakfull og aromatisk syltetøy. Det er lettere å lage mat enn syltetøy. Fruktkonfekt kan tjene som fyll for kaker, selv om det bare passer bra til usøtet te.
Det er nødvendig
- - 1, 15 kg sukker;
- - 750 g aprikoser;
- - 250 g bananer;
- - zest fra en halv sitron;
- - en pose gelé med pektin.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll aprikosene, skjær dem i små biter. Fjern selvfølgelig gropene forsiktig fra aprikosene.
Steg 2
Skrell bananene, kutt i kiler, bland grundig med de tilberedte aprikosene.
Trinn 3
Tilsett sitronskall i frukten. Det anbefales å gni det på et fint rivjern, men du kan også hogge det med en kniv.
Trinn 4
Fyll frukten med en geleringsblanding, tilsett 2 ss. ss granulert sukker. Rør, sett på fyr.
Trinn 5
Kok opp denne blandingen.
Trinn 6
Tilsett resten av sukkeret, og kok deretter opp igjen.
Trinn 7
La banan aprikos syltetøy koke i nøyaktig 1 minutt ved tilstrekkelig høy koke.
Trinn 8
Fjern syltetøyet fra ovnen, fjern umiddelbart det dannede skummet.
Trinn 9
Del godbiten i tilberedte rene glassglass.
