Appelsindrikk med ingefær og bær blir perfekt oppdatert i den varme sesongen. Takket være den perfekte kombinasjonen av søt og krydret er smaken av cocktailen veldig uvanlig og original. Å lage en cocktail er enkelt. Den angitte mengden mat er nok til 3 porsjoner.
Det er nødvendig
- - appelsiner - 4 stk.;
- - jordbær - 100 g;
- - blåbær - 50 g;
- - fersk ingefærrot - 20 g;
- - honning - 1 ts;
- - vann - 50 ml;
- - is - 6 terninger.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask appelsiner, bær og ingefær grundig med vann. Klem juice fra appelsinmassen (du trenger omtrent 200 milliliter juice).
Steg 2
Riv ingefærrot på det fineste rivjernet. Legg revet ingefær i appelsinjuice, rør og la den sitte i 20-30 minutter.
Trinn 3
Sorter bærene, fjern stilkene. Mal jordbær og blåbær hver for seg med en blender til puré. Legg blåbærmos i appelsinjuice og ingefær og la stå i ytterligere 15 minutter.
Trinn 4
Sil appelsinjuice gjennom en fin sil eller osteklut for å fjerne ingefær- og blåbærskinn.
Trinn 5
Skje jordbærpuréen i appelsinjuice. Tilsett smeltet honning og kaldt vann. Røre. Hell cocktailen i høye glass. Ha noen isbiter i hvert glass, pynt drikken med jordbær og blåbær. Fullfør komposisjonen med sugerør og parasoller. Cocktailen er klar!
