Multikookeren har bestemt inn i livet til moderne husmødre, og fremfor alt på grunn av det faktum at det er enkelt og velsmakende å lage mat i den. Etter en arbeidsdag vil du raskt lage en deilig og sunn middag, og en multikoker vil absolutt hjelpe deg med dette.
For en lett og sunn middag som kan tilberedes raskt i en multikoker, kan du velge en kombinasjon av fisk, grønnsaker og ris.
Du kan velge både rød og hvit fisk, den blir dampet, så i alle fall vil den ikke koke ned og være saftig. Tidligere 20-30 minutter før kokingen skal fisken kuttes i biffer, drysses med krydder. Den klassiske kombinasjonen av krydder: salt, sort pepper, paprika. Dryss biffene med saften av en halv sitron.
Mens fiskesteker marinerer, må du tilberede risen, bare skyll den godt. Du kan også velge hvilken som helst ris.
Hell vasket ris i en ren bolle med multikookeren og hell vann i et slikt volum: 1 del ris, 2, 5 deler vann og et annet glass vann for dampintensitet, vannet må saltes. Deretter bør du installere et rutenett i en multikooker og sette den marinerte fisken på den. Du kan legge til grønnsaker: gulrøtter, aubergine eller brokkoli.
Multikookeren skal være slått på i "Dampkoking" -modus i 30-35 minutter, i løpet av hvilken tid ris vil kokes i multikookerskålen og grønnsaker med fiskesteker tilberedes på grillen.
Fisken tilberedt på denne måten er veldig saftig og velsmakende. Det anbefales å drysse den ferdige retten med ris, fiskestek og grønnsaker med sitronsaft før servering.
