Hvordan Lage Hasselryper Med Tyttebær

Hvordan Lage Hasselryper Med Tyttebær
Hvordan Lage Hasselryper Med Tyttebær

Video: Hvordan Lage Hasselryper Med Tyttebær

Video: Hvordan Lage Hasselryper Med Tyttebær
Video: ATB - Could You Believe (Official Music Video) [High Quality] 2024, November
Anonim

Hvis du følger alle anbefalingene, vil retten vise seg å være veldig velsmakende og vil glede selv den mest raffinerte gourmeten.

Hvordan lage hasselryper med tyttebær
Hvordan lage hasselryper med tyttebær
  • 3 stk. kadaver av hasselryper,
  • 3 stykker raffinert sukker,
  • 30 gr. smør,
  • 70-100 gr. tyttebærbær,
  • fett,
  • bladsalat,
  • salt, svart pepper,
  • vegetabilsk olje.

Gutted rype kadaver, skyll under rennende vann, tørk med tørkepapir. Brenn hårene på huden. Ha et lite stykke smør i tilberedte kadaver av hasselryser, tilsett et sukkerbit hver. Sorter tyttebærene på forhånd, skyll godt og tørk helt. Bær kan brukes frossen, de må tines og den resulterende væsken tappes. Legg noen bær i rypekroppene. Fyll kjøttet med tynne baconskiver. Smør toppen av kadaveret med vegetabilsk olje og bake i en oppvarmet ovn, satt på et rist i 20-30 minutter. Hvis det er en mulighet til å lage hasselryper på åpen ild - flott. Server hasselryper på store runde tallerkener foret med salat.

Anbefalt: