Hvordan Ramen Lages I Korea Og Japan

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Ramen Lages I Korea Og Japan
Hvordan Ramen Lages I Korea Og Japan

Video: Hvordan Ramen Lages I Korea Og Japan

Video: Hvordan Ramen Lages I Korea Og Japan
Video: HOW TO: Open a bottle of Ramune. 2024, Kan
Anonim

Japansk mat er full av alle slags overraskelser. Ramen ligner mest på nudelsuppe. Når den er tilberedt riktig, vil den glede deg over smaken av denne retten og er rask og enkel å tilberede

Hvordan ramen lages i Korea og Japan
Hvordan ramen lages i Korea og Japan

For matlaging trenger du følgende ingredienser:

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Svin mørbrad;

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Gulrøtter;

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Hvitløk;

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-liste: l0 nivå1 lfo1 "> 4. Sløyfe;

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Soyasaus og sesamolje;

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Nudler;

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Buljong.

Matlaging vil ta litt tid. Du trenger en skarp kniv og rivjern for å lage koreanske gulrøtter. Når det gjelder redskaper, er det best å bruke en emaljekanne til å koke ramen. Handlingsrekkefølgen ser slik ut:

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 1. Vask svinekjøttet, skjær av fettet og skjær i små strimler. Det anbefales å kutte det ganske fint, så suppen får en slags integritet, noe som er veldig typisk for japansk mat.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 2. Vask gulrøtter, skrell og rist.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 3. Skrell løken, hell kokende vann over og hakk fint. Hakk løken, men gjør den så liten som mulig.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 4. Ramen-nudler trenger en spesiell, mye avhenger av den. I dag kan du kjøpe alt du trenger i butikkene, inkludert japanske instant noodles. Disse inkluderer instant noodles og big bon.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 5. Kjøttkraft bør være kylling. Imidlertid har matlaging ramen i vår hverdag vist at bruk av buljong på kalkun er mye bedre. Faktum er at denne buljongen har en rik smak, aroma og litt pikant sødme.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 6. Sauter løkene i omtrent fem minutter, tilsett deretter gulrøtter og kok til de er møre. Tilsett salt og pepper i blandingen, men ikke for mye.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 7. Stek deretter svinekjøttet til det er gyldenbrunt. For å gjøre dette, varm opp oljen og hell deretter kjøttet i stekepannen.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 8. Tilsett soyasaus og sesamolje til buljongen. Den skal være litt brun i fargen, men mye avhenger av hva du foretrekker.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 9. Nudlene må kokes på forhånd. De må være halvkokte.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 10. Nå kan du koke ramen. Ta kasserollen, lin bunnen med nudlene. Topp nudlene med gulrøtter og løk, deretter svinekjøttet. Nå kan du helle hele greia over med varm buljong.

Ramen kan tilberedes i en delt gryte, eller ingrediensene kan legges på tallerkener før servering. Du kan tilsette urter og et halvt kokt egg, dette vil gi skjønnhet og smak til retten.

Stek med glede og smak. Ikke vær redd for å innovere og glede dine kjære. Nyt måltidet.

Anbefalt: