Ulike gryteretter kommer vertinnene til unnsetning i en tid da det ikke er mye tid til matlaging. En av dem er en veldig smakfull og enkel potet- og tomatgryte. For å tilberede det trenger du et minimum av mat. Men det vil absolutt glede de som leter etter en enkel rett "i en hast".
Det er nødvendig
- - mellomstore poteter - 1 kg;
- - tomat - 1 stk.;
- - store kyllingegg - 3 stk.;
- - rømme - 2 ss. l.;
- - hard ost - 150 g;
- - vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
- - malt svart pepper;
- - salt;
- - Kakeform.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell og skyll potetene. Etter det, skjær den i tynne runder 2-3 mm tykke og overfør til en kopp. Tilsett sort pepper, salt etter smak og rør.
Steg 2
Skjær tomaten i tynne skiver på samme måte. For å gjøre det lettere å gjøre, kan du holde det på forhånd i kokende vann i et halvt minutt og fjerne huden.
Trinn 3
I en separat bolle kombinerer du rømme, kyllingegg, vegetabilsk olje og noen klyper sort pepper og salt hver. Pisk den resulterende blandingen med en visp eller gaffel til den er jevn, hell over de skivede potetene og rør.
Trinn 4
Slå på ovnen og sett temperaturen til 180 grader. Smør en bakebolle med eventuell olje mens den varmer opp, og legg potetene i 2-3 lag, og fordel den jevnt over hele overflaten. Legg tomatsirklene på toppen. Deretter sender du skjemaet med emnet til ovnen.
Trinn 5
Den totale tilberedningstiden for gryten er 30-40 minutter til potetene er ferdigkokte. 10 minutter før tidens slutt, rasper den harde osten på et middels rivjern, tar ut formen, dryss produktet over og bake slik at osten rekker å smelte.
Trinn 6
Fjern den kokte gryten fra ovnen og la den stå i 5 minutter for å sette osten. Etter det kan den kuttes i porsjoner og serveres med hakkede urter og fersk grønnsakssalat.
