Lett og delikat salat "Paw" passer bra til enhver hovedrett eller kan bli en uavhengig matbit. Takket være dekorasjonen av parabolen i form av et potetrykk, ser den original ut og er perfekt for servering på nyttårs- eller julebordet eller til et barnefest.
Det er nødvendig
- - 3 grønne epler;
- - 200 g hard ost;
- - 3 kyllingegg
- - 50 gram oliven uten tilsetningsstoffer;
- - 2 poteter;
- - 2 agurker;
- - 200 g majones
- - salt etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å tilberede salat og den vakre presentasjonen, bruk en stor, bred tallerken med lav kant og flat bunn. Tørk den forsiktig av. Legg alle lagene av salat etter hverandre på en gang på tallerkenen du skal servere den på.
Steg 2
Vask eplene, tørk dem med et håndkle, skrell og frø og rasp på et grovt rivjern. Det er bedre å ta friske agurker, men du kan også erstatte syltede. Skjær agurkene i veldig små terninger. Vask og kok potetene, avkjøl, skrell og rasp på et grovt rivjern. Hardkokte egg, avkjøl og skjær i små biter.
Trinn 3
Begynn å legge ut lagene, og form dem forsiktig til en sirkel på platen. Smør litt majones på hvert lag og tilsett salt etter smak. Spred i denne rekkefølgen: poteter, eple, egg, poteter, agurk, poteter. Riv deretter osten på et fint rivjern. Spred majones på salaten på alle sider og dryss på ost, press den litt ned. Skjær oliven i små biter og lag forsiktig hundens potetrykk.
